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白果的功效与作用有哪些 白果食用禁忌

来源:美乐乐 时间:2014-09-29 浏览量: 我要投稿>>

白果是杏仁的俗称。它被称作为植物中的活化石。白果的生命力比较顽强,因此全国各地均有种植。它主要产于我国四川、广西、山东、湖北、河南等地区。每年秋季是白果采收的季节,除去白果的肉质的外种皮,洗净后烘干即可与其他食材搭配食用哦。白果不仅好吃,而且它可以与多种食材搭配食用,做出非常多的美味佳肴来,现在我们就来了解白果的功效与作用。

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营养健康
白果的功效与作用


       白果的功效与作用—治疗肺结核
      白果的功效与作用,一起来详细了解下吧。常吃白果可以有效的治疗肺结核。根据临发现,食用白果以后部分病人的盗汗、咳嗽、发热、咳血、气喘、食欲不振等现象,都有不同程度的好转哦。由此可以见白果对治疗肺结核有非常明显的食疗效果。

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       白果的功效与作用—抑菌杀菌
      白果中含有大量的白果酚、白果酸,经实相关验证明白果酚、白果酸具有抑菌和杀菌的作用,因此白果常用来治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂还对各种真菌有着不同程度的抑制作用,具有止痒疗癣的功效。白果的功效与作用,可以抑菌杀菌你记住了吗?

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       白果的功效与作用—降低胆固醇
      白果的功效与作用还有那些呢?白果叶中含有丰富的白果双黄酮、莽草酸、甾醇、异白果双黄酮等,最近几年将它用于治疗高血压及冠心病、脑血管痉挛、心绞痛、血清胆固醇过高等多种病症都具有一定效果。所以小编建议体内胆固醇偏高的人群可以经常使用白果哦,这样可以有效的控制体内胆固醇。

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营养健康
白果的食用禁忌


      我们了解了白果的功效与作用,下面我就来看看白果的食用禁忌有哪些吧。
      1、切记不能将白果与鱼类同食;
      2、不能生吃。白果种仁的胚和子叶中含少量银杏酚、银杏酸和银杏醇等有毒物质,生吃容易导致中毒。
      3、不要贪吃。大量食用会出现恶心、呼吸困难、嗜睡等症状;严重者会导致食物中毒。

 

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