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柿子的功效与作用介绍 柿子吃法详解

来源:美乐乐 时间:2014-09-20 浏览量: 我要投稿>>

柿子果呈圆形,颜色金黄,丰腴多汁,味道甜美,格外诱人。柿子的功效也不容我们忽视,这是因为柿子的营养成分丰富,具有多方面的食疗价值和药用价值。接下来小编就为大家介绍一下柿子的功效吧!

柿子的功效
柿子的功效
     柿子对甲状腺肿大、夜盲症、感冒有独特的功效
     为什么说柿子的功效有对甲状腺肿大、夜盲症、感冒有独特的功效呢?这是因为新鲜柿子中碘的含量很高,患有缺碘性甲状腺肿大者,经常吃柿子很有益。柿子含有丰富的类胡萝卜素,对夜盲症、干眼病、感冒有防治作用。



柿子的功效
     柿子有治肺病、支气管炎、咳嗽以及痔疮的功效
     柿子的功效还有治疗肺病、支气管炎、咳嗽以及痔疮哦!将新鲜的柿子做成柿饼,这些功效将成倍地增加。这是因为柿饼内部含有的维生素A会提高为原来的3倍。以前,柿饼是孩子们最爱吃的零食,也是民间用来止咳化痰的珍品,对于肺部不适、支气管炎、咳嗽、痔疮等症状,都有不错的疗效。吃的时候,可以直接用手撕食,或是用电锅蒸过再吃,也可以切碎了泡茶喝。



柿子的功效
柿子的功效
     我国古代已发现了柿子的药用功效,据《本草纲目》和《本草图经》记载:“柿子清热、润肺、止渴、治热渴、咳嗽、吐血、口疮、涩肠健脾。柿子皮可治疖疮和无名肿毒。柿叶治疗咳喘、肺气肿、各种内出血。柿霜能润肺、涩肠、止血,治疗吐血、咯血、血淋、肠风、痔漏、痢疾。”



柿子的功效
柿子的功效
     了解了柿子的功效之后,我们再来了解一下柿子的吃法吧!我们既可以吃新鲜的软柿子,也可以买柿饼来吃,另外还可以将柿子做成菜肴来品尝。怎么样,柿子的吃法很多吧!



柿子的功效
     新鲜柿子的吃法
     在食用前,先将成熟的软柿子,放入冰箱冷冻层内冻硬,取出后稍稍解冻一下,然后带着冰碴吃,真是甜凉脆美,滋味极佳,对于除秋燥是再好不过的吃柿子的方法了。



柿子的功效
     柿子叶制茶
     柿子除了可以食用以外,柿树的叶子还可制成一种茶叶。方法是:用线将柿叶穿成串,投入 85℃的热水锅中浸泡15秒,然后马上投入冷水中浸冷,提出后挂在通风处风干。再将风干后的柿叶粉碎,即成为柿叶茶。



柿子的功效
     没想到如此简单的柿子却有这么多不简单的功效吧。既然柿子的功效如此之多,大家何不趁着香甜的新鲜柿子刚上市就买几个来尝尝鲜呢!


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-09-01 16:38:16

    柿子晒干的柿饼为什么都会长一层白白的东西,白霜吧,到底是什么

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