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牡蛎的功效哪些 牡蛎的吃法介绍

来源:网友投稿 时间:2014-09-09 浏览量: 我要投稿>>

牡蛎的名字比较多,它有海蛎子皮、蛎蛤、生蚝、牡蛤、海蛎子、左壳、海蛎子壳、蚝仔等名称。牡蛎的功效不仅多,而且还非常的好吃,很受爱吃海鲜朋友的们的欢迎哦。中医们认为,牡蛎具有潜阳、治眩晕、止汗、敛阴、涩精、化痰、软坚、自汗、遗精、淋浊、带下、瘿瘤等多种功效。吃牡蛎对胃痛泛酸、瘰疠痰核、惊眩晕耳鸣、悸失眠、自汗盗汗、遗精崩带的人具有非常好的食疗作用。接下来就随着小编来详细了解牡蛎的功效有哪些了。

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营养健康牡蛎的功效有哪些
 
 



      提高性功能
     牡蛎的功效你知道吗?它具有提高性功能的作用,男性朋友们应该注意喔。牡蛎的体内含有较多的制造精子所不可缺少的微量元素亚铅与精氨酸。亚铅可以促进荷尔蒙的内分泌,精氨酸它是制造精子的主要成分。大家需要注意的是,男子在每次射精的时候都会失去1-2毫克的亚铅,如果体内的亚铅不足的话,因此精子的数量就会随之减少,从而导致性功能的夏下降。

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      恢复疲劳
     随着生活节奏的加快,我们每天的工作压力也在慢慢加大,一天下班后总感觉身体疲惫。这是因为我们身体内的乳酸积累后,因此,我们就会感到疲劳。牡蛎的功效有很多,它有恢复疲劳的作用。我们体内能量源的葡萄糖在燃烧之后就会产生乳酸,从而引起头痛、肩膀疼、肌肉疼等多种中症状。我们人体血液流动的所有器官都会产生乳酸,所以我们在平时饮食方面应该多加注意。因为所有的产生的乳酸都是由肝脏来处理的,因此肝脏的健康对于我们人体是非常重要的。

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      提高免疫
     牡蛎还被称作是“海里的牛奶”,大家有听说过吗?牡蛎里面含有丰富的蛋白质、维生素、肝糖元与矿物质,还含有十多种氨基酸,牡蛎里面含有的这些氨基酸可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽,俗称为谷氨基酸。因此牡蛎具有提高免疫力的作用,食用牡蛎之后,它会在我们体内合成谷胱甘肽,去除我们体内的活性酸素,从而提高我们人体的免疫力,抑制衰老。除此之外,亚铅不止是可以抑制细胞的老化,还具有促进新陈代谢的作用。牡蛎的功效大家记住了没有呢?

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营养健康 | 牡蛎的食用方法
 
 


     我们一起了解了牡蛎的功效,现在我们就一起来了解牡蛎的食用方法有哪些了。平时喜欢吃海鲜的额朋友们都知道,牡蛎的食用方法多种多样。今天小编就以酸菜牡蛎汤为例,将它的制作方法分享如下:
     材料:牡蛎、味精、香油、酸菜、胡椒、鱼露
     制作方法
     1.将牡蛎和酸菜洗净,酸菜切细以备用;
     2. 把洗好的酸菜放进冷水里面,同时将牡蛎也放进去,滴几滴油,大火煮至水沸腾,关火,调入味精;
     3. 将鱼露和胡椒混和作为佐料即可食用。

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