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鲫鱼的营养价值及功效 鲫鱼怎么吃最营养

来源:网友投稿 时间:2014-09-08 浏览量: 我要投稿>>

鲫鱼俗称鲫瓜子,它的肉味鲜美,肉质细嫩,口感极好哦。鲫鱼主要是以植物为食物的杂食性鱼,喜欢群居而行。鲫鱼营养价值非常高,每100克肉里面大约含有脂肪 11克,蛋白质 13克、并含有丰富的钙、铁、磷等多种矿物质。鲫鱼性平味甘,入胃、肾,具有温胃进食、和中补虚、补中生气等多种功效哦。接下来就随着小编一起来看看鲫鱼的营养价值及功效有哪些了。

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      鲫鱼的营养价值—抗皱美容
     鲫鱼的营养价值非常丰富,它里面含有非常丰富的蛋白质,对人体肌肤的弹力纤维具有良好的强化作用哦,尤其对压力过大,睡眠不好等精神因素而导致的早期眼皱纹,有非常奇特的缓解功效。而且经常吃鲫鱼的话还会让你的肌肤变得细嫩光滑哦。吃鲫鱼对我们身体健康有非常大的好处。鲫鱼适用大多数人群, 因此,一般人群均可食用鲫鱼。

 



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      鲫鱼的营养价值—增强抵抗能力
     每100克的鲫鱼里面蛋白质的含量最高,最高的可以达到20克,仅次于虾中含有的蛋白质,而且鲫鱼中的蛋白质非常有助于我们体内消化吸收,经常食用鲫鱼的话能够增强抵抗力。除此之外,鲫鱼还有活血通络、健脾利湿、温中下气的药用价值哦,对肾脾虚弱、哮喘、溃疡、水肿气管炎、糖尿病患者均有很好的滋补食疗功效。从上以上我们可以看出,鲫鱼的营养价值是非常丰富的哦。



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      鲫鱼的营养价值—保护视力、通乳汁
     鲫鱼的营养价值丰富自古以来就所肯定。它可以保护视力和通乳汁的作用,经常在电脑面前工作的朋友可以经常买些鲫鱼回来吃,可以有效的保护你的视力。鲫鱼还一直被认为是产妇们的催乳补品,吃卿鱼可以使产妇的乳汁更加充盈。因此,刚生完宝宝缺奶的妈妈们可以多吃一些鲫鱼。而且多吃鲫鱼还有健脑益智的作用,让你变得更加聪明。



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     鲫鱼的营养价值多,那么它的营养也肯定不少,下面我们就一起来看看鲫鱼的营养吃法有哪些了。我们可以做红烧鲫鱼、萝卜鲫鱼汤、木瓜枸杞鲫鱼汤、姜葱蒸鲫鱼、豆腐鲫鱼汤、煎烤鲫鱼等营养价值丰富的鲫鱼菜肴了,鲫鱼的营养食用方法还有很多,大家可以根据自己的爱好而定,制作一些自己喜欢的菜肴来吃。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

热门评论

  • 匿名:2016-08-03 16:31:01

    鲫鱼用来做烤鱼 还是很不错的,特别是有些烧烤非常不错

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最新评论

  • 匿名:2016-08-03

    鲫鱼用来做烤鱼 还是很不错的,特别是有些烧烤非常不错

    1 回复
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  • 匿名:2015-04-09

    我平时最喜欢吃鲫鱼了,鲫鱼的营养价值高,而且食用方法也很多哦。鲫鱼汤就非常不错,我常做来吃。

    0 回复
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