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老鸽子的营养价值 老鸽子营养食谱

老鸽子大家都非常熟悉吧,我们生活中都很容易看到鸽子,特别是乡下,随处都能够看到鸽子在空中飞舞,吃过老鸽子肉,那么老鸽子的营养价值到底有哪些呢?老鸽子营养食谱又有哪些呢?现在我们就一起来看看吧。
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老鸽子它是一种十分常见的鸟。在世界各地均有广泛饲养。老鸽子肉不仅好吃而且营养价值也是非常的高,在很多地方都将它称为滋补的保健食品,在乡下还被用来作为治病的药材。老鸽子的营养价值非常的高,既是名贵的美味佳肴,还是高级滋补佳品。老鸽子肉含有丰富的高蛋白、低脂肪食品,鸽子肉的脂肪含量仅有73%,都低于其他肉类,是广大群众理想的食品。在民间还有“一鸽胜九鸡”的说法。


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      老鸽子的营养价值—益气补血、清热解毒
     老鸽子汤营养价值非常高,但是老鸽子肉的营养也不不小哦。老鸽子肉不但营养价值高,且还具有一定的保健功效,能够预防多种疾病,根据医学研究表明,老鸽子肉不但具有益气补血、清热解毒、生津止渴、补肝壮肾等多种功效。还有降低血压、调整人体血糖,生机活力、延年益寿的作用哦。



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      老鸽子的营养价值—健脑补神,提高记忆力
     老鸽子肝中含有最好的胆素,可帮助我们人体更好地的利用胆固醇,预防动脉硬化。在民间称老鸽子为"甜血动物",贫血的人群食用后对恢复健康具有很大的作用。老鸽子的骨内含有非常丰富的骨素,经常食用老鸽子的话,具有增强度肤的弹性,改善皮肤细胞的活力,改善血液的循环,养颜美容,皮肤洁白细嫩、使面色红润等多种功效。在中医界认为,老鸽子肉有易于胃消化,具有健脑补神,提高记忆力、祛风解毒的功能,对于病后体质弱、头晕神疲、记亿衰退有很好的滋补治疗作用。



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     老鸽子的营养价值非常的丰富,要是将老鸽子做成各种各样的美食,既补充了我们人体所需要的营养价值,还能让我们的食欲大增。现在现在小编将老鸽子营养食谱分享给大家。麦冬银耳鸽子、虫草花淮山煲鸽子、沙参玉竹炖老鸽、鸽肉煲仔饭、香菇煲老鸽、鸽肉参芪汤、老鸽滋补养颜汤等等营养食谱。以上这么多的老鸽子营养食谱,有效的体现出老鸽子的营养价值。你还在犹豫什么呢?快去做来吃吧。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-07-21 17:34:51

    还老鸽子,嫩的鸽子的价格都很高了,不过有比赛的鸽子就跟好了

    0 回复
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  • 阳光躲在云朵里:2015-04-21 17:49:34

    老鸽子肉含有丰富的高蛋白和低脂肪,用老鸽子炖汤,具有很高的营养。

    0 回复
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  • 匿名:2014-10-24 17:58:30

    我家是农村的,每当天黑的时候都能够看到鸽子在空中飞来来飞去,却还不知道鸽子汤有这么高的营养价值呢,下次回老家的时候去捉几只回来吃,嘿嘿!!

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