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天麻的功效与作用及食用方法

天麻作为一种传统的重要,同时也是一种价值很高的养生食材,在我们平时生活中有许多的应用。用天麻炖的鸡汤和鱼汤不仅美味,而且食补功效也是非常的显著。今天小编就搜集了许多关于天麻的相关资料,大家一起来了解下天麻的功效与作用及食用方法到底有哪些吧。
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天麻这种中草药可不仅是入药这么简单哦,平时用它来煲汤,也是养生的绝佳之选。以前多流行食用功效显著的野生天麻,但是野生天麻产量低,价格贵,让很多需要它的人望而却步。现在我国多个地方开始人工养殖天麻,让天麻也能走进我们的日常饮食了,下面小编就将天麻在我们平时饮食当中的相关运用为大家讲解下吧。


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     豆浆配油条,天麻配猪脑,可谓是最绝佳的选择了。将天麻和猪脑,枸杞,香菇等一起熬制成汤,不仅美味可口,而且可以达到健脑,补脑,养脑,治脑的效果。天麻中的多种有效成分都可以直接作用我们的脑细胞,扩张我们的脑血管,提高我们的脑补供氧量,从而达到治头晕头疼的目的。配合猪脑里的多种补脑成分,对于头晕眼花,眼睛肿痛都有很好的治疗效果。



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     天麻除了对我们脑补有一定的功效外,对我们肺部也是有很多好处的。医学认为,天麻能宽胸利气,对于我们的胸闷,胸胀有很好的治疗效果。用天麻跟鸡一起炖煮,可以达到一定的温补功效。对于风寒引起的鼻塞,痰多,头晕发困有一定的治愈功效。这道天麻炖鸡就是利用天麻,香菇,山药等和鸡炖煮而成,具有很好的温补养身,补肺利气的功效。



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     天麻具有舒经活络的功效,用天麻和鱼头一起炖汤,不仅对产妇有一定的催乳效果,还对我们的手足神经有一定的滋补功效。对于筋骨疼痛,因中风导致的手脚不遂,就是走路都困难的那种,有一定的治疗作用。对于经常手麻,腿麻的老年朋友,多喝天麻鱼头汤也可以达到很好的治愈功效。而且这道菜的做法也是非常的简单,姜片,鱼头,天麻简单调味即可。



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     研究还发现,常食用天麻还能增强脑功能,对癫痫,抽风有很好的治疗和预防效果。用天麻和排骨一同煨汤,不仅美味,而且能达到很好的健脑补脑的功效。天麻排骨汤还能强健我们的骨骼,天麻活络的特性,也使这道菜对风湿,皮肤湿疹有很好的治愈效果。平时风湿患者吃的药不少都含有天麻成分哦。像湿气重的山林和江南地区,多吃天麻可以预防很多疾病。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

热门评论

  • 匿名:2016-07-01 14:22:40

    天麻吃多了其实不好,而且炖汤的时候放了汤的味道都难喝

    1 回复
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最新评论

  • 美乐乐匿名用户:2016-08-26 23:50:46

    如何把天麻切碎呀?太硬了

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  • 匿名:2015-12-03 10:38:28

    想问一下,天麻时间不好炖的太长,和这些食材放在一起炖。那天麻的营养会破坏掉吗?

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  • 美乐乐匿名用户:2015-11-10 23:26:23

    有肺结核的人能吃不

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  • 匿名:2015-01-22 22:15:13

    今天看了本文才知道天麻的功效与作用及食用方法,长新知识了。

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  • 匿名:2014-11-02 15:36:03

    天麻具有舒经活络的功效,用天麻和鱼头一起炖汤,不仅对产妇有一定的催乳效果,还对我们的手足神经有一定的滋补功效。适合孕妇食用。

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  • 匿名:2014-10-30 22:46:11

    常食用天麻还能增强脑功能,对癫痫,抽风有很好的治疗和预防效果。效果这么多可以经常买吃的哦

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  • 匿名:2014-10-29 08:55:42

    一大早就看都这么多好吃的。真的好想吃呀!天麻的功效与作用有这么多,平时没有怎么注意,今天知道啦。

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  • 匿名:2014-10-28 18:12:56

    吃天麻的好处多多,大家可以经常吃,我家里面最喜欢用香菇和天麻炖鸡肉吃了。真的特别好吃。

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  • 匿名:2014-10-27 16:55:15

    天麻炖乌鸡营养价值非常高哦。我妈妈经常这样做来吃,原来不知道这是为什么,原来是天麻的功效有这么多的原因。今天终于明白啦。

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  • 匿名:2014-10-24 17:12:07

    天麻炖排骨好吃,天麻对老鸽子营养价值更加丰富,有句话说的“一鸽顶九鸡”天麻的功效这么多,和鸽子一起炖来吃。营养价值更是丰富。其实我也是在这个网站上看到的,在这里看到天麻都给大家分享啦,大家可以经常关注这个网站,可以让你学习很多关于营养健康的知识哦。

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  • 匿名:2014-10-23 17:09:16

    我喜欢吃鱼,但是没有吃过天麻炖鱼,而且天麻的功效与作用有这么多,下班回家果断都去买,今天都去做来吃

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  • 匿名:2014-10-22 17:58:45

    天麻的够功效和作用有这么多,还有催乳的作用呢,看来是孕妇的最佳食品。我一个朋友现在生完宝宝正在苦恼奶水的问题。我把这篇文章分享给她吧。营养健康关注多了,真是益处多多呀!

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  • 匿名:2014-10-21 21:14:50

    哇 文章中这么多的美食 看着都快流口水了 回家都去做天麻排骨汤 给家人们常常我的手艺 嘿嘿!!

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  • 匿名:2014-10-20 21:24:54

    天麻我就是听别人给我讲过,说它的药用价值非常高,没想到还有这么多的食用价值了。

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