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狗肉的营养价值 狗肉不能和什么一起吃

来源:王斌 时间:2014-08-09 浏览量: 我要投稿>>

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       狗肉又被称为黄耳,古人将它称为地羊,当做6种主要的家禽之一进行饲养。狗肉不仅味道香,还有较强的温补养身的功效,吃了狗肉我们会感到身上暖暖的,所以寒冬是食用狗肉的最佳季节。狗因品种繁多,饲养方法也千奇百怪,所以肉质吃起来也大不一样。但是大多数狗肉的肌肉结实,肉质细嫩,中间还掺杂有少量脂肪,跟中等的肥羊肌理相似,具有较高的营养价值,下面,我们就去看看狗肉的营养价值有哪些吧。

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     狗肉不同于猪肉,因为时常运动,所以狗的肌肉是很多的,这就造成狗肉含有大量的蛋白质。而且狗肉的蛋白质属于大颗粒的优质蛋白,其中还包括各种对我们人体有益的氨基酸。所以食用狗肉不仅能补充我们的体力,促进我们肌肉的生长,还能起到很好的调节蛋白质代谢,补脑健脑的作用。所以锻炼身体和注重补脑的老年朋友,可以多吃狗肉哦。



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     吃过狗肉的人都知道,狗肉是一种动风发热的食物,吃完狗肉,我们就会感觉身体暖暖的,所以在寒冷的冬天尤为适合食用狗肉。但是这也代表着吃狗肉容易引起上火,口干舌燥等症状。所以在夏天或者发烧的时候,千万不能食用狗肉哦,不然会造成我们体内过热。还有就是患有皮肤病,上火,虚汗多的人也不能吃狗肉,不然会加重病情哦。



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     食用狗肉不仅有以上好处,研究证明,食用狗肉还能促进我们的血液循环和肾上腺激素的分泌,提高我们的消化能力,对于食欲不振,手脚乏力,体弱多病,血脉不畅的人都是难得的食疗佳品。而且狗肉还富含多种矿物质,能改善我们的体质,提高我们的免疫能力,让人吃了体魄越来越好,而且吃狗肉对男性来说还有一定的壮阳效果哦。



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     狗肉虽然好吃,但是也有很多注意事项哦。首先对于食材的选择来说,狗肉应选用健康的狗,其肉色要健康,均匀,有斑点和发黑,发白等症状的一概不能食用。而且烹饪的时候也必须通过高温处理,还有就是应避免选择患有狂犬病的狗。狗肉属于发热食物,所以上火、天气过热的时候也不要吃狗肉,不然会产生不好的效果哦。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-07-21 16:34:49

    狗肉还是好吃的,不过爱狗人士可能不会让人吃这些狗啊

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