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夏季养生食谱怎么搭配好

来源:网友投稿 时间:2014-08-07 浏览量: 我要投稿>>

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       一说到夏天的美食大家是不是都会联想到什么刨冰和冷饮之类的,但是这些东西虽然可口消暑,可是并没有太多的营养有木有,久吃不仅伤身,而且也会觉得腻。今天小编就为大家介绍下夏季养生食谱怎么搭配比较好,让那些不健康的食品都统统的滚蛋吧,真正的美食不仅要好吃消暑,还要营养健康哦,下面就随小编一起去看看吧。

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     首先要为大家介绍的一款适合夏季食用的美食就是冬瓜排骨汤了,冬瓜作为夏季盛产的蔬菜,不仅新鲜便宜,而且美味可口哦。冬瓜本身是显寒性,所以夏天食用冬瓜可以达到很好的解渴消暑的作用。冬瓜不仅富含多种维生素和矿物质,还鲜美多汁,配合肉质细嫩的排骨,不仅口感上没得挑,而且还能补充我们夏天容易流失的水分和无机盐,可谓是一箭多雕。



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     一说到夏天,肯定少不了美味的西瓜了。小编本身是非常讨厌夏天的,但是一吃到西瓜却又非常喜欢夏天。西瓜不仅好吃,而且也属于凉性食物,在炎热的夏天食用西瓜,不仅能起到很好的降火解暑的作用,还能补充我们平时消耗的维生素和摄入不足的膳食纤维,西瓜还含有大量的水分,自从吃了西瓜沙拉,妈妈是不是再也不用担心你流汗太多呢?



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     夏季因为天气热,我们可能会喝很多的水,这就有可能造成我们体内水分代谢失调而引起的水肿,体虚等病症。食用薏米莲子粥就可以调节我们体内的水分代谢,从而达到很好的养生目的哦。而且薏米莲子粥还有很好的补气安神的作用。对于夏天容易出现的气虚,就是我们平时所说的手脚无力,伤风,就是风扇吹太多,还有就是因为天气热而出现的烦躁,都可以通过食用薏米莲子粥来达到很好的治疗效果,冰镇口味更佳哦。



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     夏天吃什么东西才能爽而不腻呢?在日本,夏天不得不吃的就是生鱼片了,其实我们制作它也不难哦。可以选用肉质比较细嫩的鱼来制作。但是要注意的是,不要选用草鱼或者是鲢鱼,因为它们都有很重的土味,选用本身味淡的淡水鱼,现在淡盐水中让它们吐尽泥沙,然后处理好用料酒水洗净后切成薄片就行了,配合芥末生抽等作料,不仅能补充我们的蛋白质,还能起到健脾开胃的作用,非常适合夏天食用。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 一天四分:2015-04-14

    一些颜色鲜艳的水果蔬菜营养价值是比普通的好多的多,也可以参考小编说的

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