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白木耳的营养价值你造吗?

来源:王斌 时间:2014-07-24 浏览量: 我要投稿>>

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白木耳就是银耳哦,相对于黑木耳来说,白木耳更加嫩滑,味淡,不太适合炒制,更加适合煲汤和熬粥。白木耳的营养价值也是相当的丰富,素来有菌种之冠的美称。那白木耳的营养价值具体有哪些呢?下面小编就为大家一一道来。

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要了解白木耳的营养价值具体有哪些,就先来看看白木耳的种类吧,白木耳种类都大同小异,我国栽培白木耳的树木的种类却有100多种,而白木耳白木耳的营养价值属于慢性滋养型,所以需要长期食用才能显出它的效果哦。



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白木耳的营养价值-强身健体降血压
白木耳作为菌类的王者,白木耳的营养价值肯定是相当的丰富了,首先白木耳作为一种慢性的滋补品,其效果极为温和,特别适合老弱妇孺和病后体虚等患者。白木耳的营养价值具有强健身体的作用。对治疗气管炎,高血压,动脉硬化等病症尤为给力。

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白木耳的营养价值-防癌
白木耳的营养价值还有一定的防癌效果,经研究表明,白木耳的营养价值里含有多种糖类化合物,这些对肿瘤甚至恶性肿瘤都有一定的抑制功效。白木耳里含有的硒等微量元素,对恶性肿瘤也有一定的预防效果。

白木耳的营养价值-美容
白木耳的营养价值还包括它含有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,对脸上有祛斑,黄褐斑的妹妹们来说,都有很好的治愈效果。白木耳的营养价值还包括许多膳食纤维在里面,能疏通我们的肠胃,使我们的毒素沉积减少,也可以达到美容的功效。



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白木耳的营养价值可不仅仅止步于平时的保养,在医疗领域,白木耳的营养价值也发挥着它的作用。首先白木耳是一种胶质食物,含有丰富的膳食纤维,白木耳是一种胶质食物,白木耳的营养价值使便秘的人吃了会通便,拉肚子的人吃了则能改善腹泻的情形。白木耳的营养价值含有丰富的多醣体,能有助于我们肠道的益生菌的生长,另一方面也会抑制有害菌的滋生。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-24 15:17:15

    白木耳其实就是银耳啊,不知道这种银耳怎么很少用来直接炒菜,就像木耳那样呢

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