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【乌鸡汤的功效】乌鸡汤的功效带您开启养生之旅

来源:王斌 时间:2014-07-23 浏览量: 我要投稿>>

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说到乌鸡汤的功效,早在唐朝人们就将乌鸡用来治疗各种复合疾病。著名的本草纲目说乌鸡汤的功效是妇女的滋补及滋养品。中科院的研究显示乌鸡汤的功效有特殊的营养及医药价值。这是因为乌鸡生存在罕有的天然环境,尤其是武山,那里泉水富含多种矿物质。而乌鸡则喝那泉水,吃野生的草粮以及小虫为生,所以它也吸收了精华,让乌鸡汤的功效更为显著。

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乌鸡营养丰富,一般都被用来做各种汤,乌鸡汤的功效也对我们身体非常有利,下面小编就为大家介绍下乌鸡汤的制作吧。

乌鸡汤的功效-家常乌鸡汤,保健驱寒
乌鸡汤的功效也更它的做法有密切的关系哦,这款家常乌鸡汤做法是将乌鸡装入压力锅内锅内,加入枸杞、鸡精、醋葱、姜、盐和适量清水,压力锅调到压鸡模式,保压时间为15分,出锅后撒入少许香菜即可食用。 这道乌鸡汤的功效有很好的保健益气,驱寒补血的作用哦。

乌鸡汤的功效-天麻乌鸡汤
这道乌鸡汤的做法跟上面都大致相同,主要就是在烹饪中加入适量天麻即可,这道乌鸡汤的功效极具营养价值,民间经常用它来滋补益气。这道乌鸡汤的功效可治疗头晕目眩、中风偏瘫。既满足了我们的嘴巴,又强健了我们的身体,治疗了我们的病症,乌鸡汤的功效可谓是一举多得。

乌鸡汤的功效-补血乌鸡汤
乌鸡汤不仅美味,而且营养全面哦,这道乌鸡汤的功效有补血效果哦,原料有乌鸡一只,白勺、知母、地骨皮、当归、熟地各15克,调味品适量。将这些配料洗净塞入乌鸡肚子里面,然后炖熟就行了,这道乌鸡汤的功效有很好的补血效果,对于贫血患者可谓是很好的福音。



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乌鸡汤的功效-多种营养成分
乌鸡汤的功效可跟乌鸡汤的营养成分分不开哦,乌鸡汤的功效含丰富的蛋白质,B族维生素,黑色素等18种氨基酸和18种微量元素,乌鸡汤的功效中铁、钾、钠、烟酸、维生素E、磷的含量均高于普通鸡汤,胆固醇和脂肪含量也非常低。乌鸡汤的功效的球蛋白质和血清总蛋白含量均明显高于普通鸡汤。

乌鸡汤的功效-补血养身
乌鸡汤的功效中含氨基酸高于普通鸡汤,而且乌鸡汤的功效中含铁元素也比普通鸡汤高很多,乌鸡汤的功效导致了乌鸡汤是营养价值极高的滋补品,所以,乌鸡汤的功效是养身体、补虚劳的上好佳品。

乌鸡汤的功效-强身健体
乌鸡汤的功效可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。乌鸡汤的功效对防治妇女缺铁性贫血症、骨质疏松、佝偻病等有明显功效。乌鸡汤的功效还有益产妇,治妇人崩中带下补,虚劳羸弱,治消渴及一些虚损诸病的功用。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-17 16:28:32

    乌鸡汤的营养价值还算不错的了吧,毕竟现在想要买到正宗的乌鸡不是很容易的啊

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