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【降血糖的蔬菜】降血糖的蔬菜有哪些

有哪些降血糖的蔬菜?我们的日常饮食关系到我们血糖的平衡,尤其是对于高血糖病人而言,如果只是一味的依靠药物而忽略日常饮食,血糖肯定会时高时低,难以控制。那我们日常生活中吃什么才能达到降血糖的目的呢?下面小编就为大家介绍一些降血糖的蔬菜吧。
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为了各位亲日常的血糖着想,今天小编就为大家介绍一些降血糖的蔬菜吧。俗话说得好,药补不如食补,日常吃一些降血糖的蔬菜可比乱吃一些药物来得好哦,废话不多说,想知道降血糖的蔬菜有哪些吗?下面就随小编一起来看看吧。


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小时候大力水手吃的菠菜,不仅仅能帮助他张肌肉,还能帮助我们降血糖哦。菠菜属于寒性食物,属于一种降血糖的蔬菜。菠菜富含的维生素和矿物质都有助于我们血糖的降低,而且好吃不含糖哦。

注意:菠菜虽然属于降血糖的蔬菜,但是富含草酸,与含钙丰富的食物一起食用的话,就容易形成草酸钙,不利于我们的吸收,对肠胃也有不利影响,所以我们对这种降血糖的蔬菜烹饪时要加以注意。



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说完了大力水手的菠菜,我们也来认识下笋类这些降血糖的蔬菜吧。

1、莴笋
含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰岛素激活剂,能加快我们血糖的代谢和分解,能有效的降低我们的血糖。但是注意,这种降血糖的蔬菜过分加热后胰岛素激活剂就几乎没有了,所以我们常吃的凉拌莴笋,这样的降血糖的蔬菜收益才会高哦。

2、竹笋
竹笋这种降血糖的蔬菜富含大量的膳食纤维,而且本身糖类和脂肪含得都非常少,所以我们食用竹笋这种降血糖的蔬菜的时候,可以通过摄入很少的糖分而达到饱腹的目的,所以这种降血糖的蔬菜对我们的平时和餐后的血糖控制都很有用哦。



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说完了季节性比较强的降血糖的蔬菜,我们也来了解下瓜类里有些什么降血糖的蔬菜吧。

1、黄瓜
黄瓜是中含有丙醇二酸的降血糖的蔬菜哦,这种成分能抑制糖类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病人和高血脂的糖尿病人食疗的降血糖的蔬菜哦。

2、苦瓜
苦瓜虽然味道怪了点,但是也属于一种降血糖的蔬菜哦,苦瓜维生素C含量居瓜类之首。所含苦瓜皂甙,有明显降血糖作用,甚称“植物胰岛素”。所以苦瓜这种降血糖的蔬菜你绝对值得一试。


 

 文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-16 14:57:31

    都还算是比较常见的几种蔬菜啊,这样子平时注意多吃一些就好了

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