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知了猴的营养价值介绍

你知道知了猴是什么吗?你又知道知了猴的营养价值有哪些吗?说到知了猴,大家可能都会想到知了,也就是我们通常所说的蝉。知了猴就是蝉的幼虫,但是它能吃吗?据小编的了解,知了猴不仅能吃,而且知了猴的营养价值还相当的丰富,下面我们就一起去了解下吧。
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知了猴的营养价值真的很丰富吗?知了猴真的能吃吗?看着这么诡异的昆虫,你能下去嘴巴吗?虽然知了猴烹饪后的外观不太耐看,但是美妙的味道对于广大好吃嘴儿们来说可谓是挥之不去的诱惑。知了猴的营养价值你知道多少呢?知了猴又怎么烹饪才最好吃呢?下面就随小编一起去看看吧。


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     说起知了猴的营养价值,民间就有把知了猴比作唐僧肉的说法,意为知了猴的营养价值非常丰富,味道也鲜美可口,有一种让人吃了就会长生不老的感觉。那知了猴的营养价值到底有哪些呢?凡是昆虫类食物,大家可能都知道,它们含有的蛋白质是相当丰富的。知了猴也不例外,每100g知了猴含有72g蛋白质,相当于总量的百分之70,可谓是相当的恐怖了。

     而且知了猴所含的蛋白质还不是一般的蛋白质哦,可不是简单的炸豆腐就可以比拟的。知了猴所含的蛋白质包含了多种对我们人体有益的氨基酸,光是人体必需的就占氨基酸总量的46%,可想而知知了猴的营养价值是多么的丰富了。而且知了猴的营养价值还包括它含有的丰富的维生素和无机盐。

     钙磷铁等人体需求量比较大的矿物质知了猴含得相当的丰富,除此之外,知了猴15%的优质油脂含量也使知了猴的营养价值得到大大的加分,这些油脂富含丰富的不饱和脂肪酸,能减低我们的胆固醇,维持血压的平衡。



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     说了这么多的知了猴的营养价值,大家可能对知了猴的营养价值还不是很了解,不过不要紧,下面小编就通过比较来让大家看看知了猴的营养价值到底有多高吧。将知了猴的蛋白质和其它肉类相比较,得到为瘦牛肉的3.5倍(含蛋白质20.2%),瘦猪肉的4.3倍(16.7%),羊肉的3.8倍,鸡肉的3倍(23.3%),鲤鱼的4倍(17.3),鸡蛋的6倍(11.8%)。经过小编这样对知了猴的营养价值的比较,你是不是已经对知了猴的营养价值有了比较清晰的了解呢?


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 美乐乐匿名用户:2016-09-07 20:32:51

    烤着吃老香了,想想都馋死了

    0 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-09-07 09:44:27

    好吃,小时特爱吃

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  • 匿名:2016-07-21 16:18:43

    看上去就好恶心啊,还营养,管他什么营养,就是不吃

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  • 匿名:2016-07-04 17:11:48

    这个东西是知了的壳?蝉蜕?

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  • 美乐乐匿名用户:2016-02-23 17:45:15

    芹菜有什么营养?

    0 回复
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