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小番茄是转基因吗?

番茄可谓是我们生活中经常食用的蔬菜之一,即可生食,又可以做菜。而小番茄作为番茄的缩小版,更是深得大家的喜爱。很多人都认为小番茄是大番茄转基因而来,那事实真是如此吗?小番茄的营养价值又有些什么呢?小番茄又对我们的身体有什么危害呢?下面我们就一起去了解下吧。
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小番茄小巧玲珑,酸甜可口。可以直接只用,也可以加工成蜜饯,风味甚是独特。但小番茄真的是大番茄转基因后得来的么?食用小番茄会对我们的身体真的造成伤害么?下面就随小编一起去了解下吧。


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小番茄又名圣女果,它可不是由番茄转基因而来的哦。它是番茄的另一个品种。小番茄是从南美洲的秘鲁、厄瓜多尔的地方传过来的,所以属于天然的果蔬,大家可以放心食用。那小番茄既然不是转基因蔬菜,那么食用小番茄有什么好处呢?下面就随小编一起去看看吧。



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小番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,小番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7% ~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克,综合营养成分含量为大番茄的1.5倍。所以小番茄的营养价值就不言而喻了。

小番茄可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把小番茄当做主要水果之一来吃,营养价值高,那样能增长身体发育。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能,具有很好的皮肤保养功能哦。

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小番茄还含有丰富的维生素E和多种天然抗氧化成分, 以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,小番茄特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。

小番茄的食疗效果也非常显著,用小番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。小番茄肉片 汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨小番茄汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生小番茄2只。


 

文章来源:营养健康

 

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热门评论

  • 美乐乐匿名用户:2016-02-29 18:10:29

    万荣

    2 回复
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最新评论

  • 匿名:2016-08-08 14:32:22

    这个不是转基因啊,小番茄,圣女果之类的都不是,很多人都误会了

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