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食用油健康无小事:非转基因食用油好吗?

非转基因食用油好吗?在科学技术发展迅速的今天,转基因技术也走进了我们的视线。而关于转基因技术,很多人持不同意见,有的人认为转基因技术能有效的改善我们的生活质量,有的人则不喜欢转基因食品。那非转基因食用油好吗?下面我们就一起去了解下吧。
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到底什么是转基因和非转基因呢?这两类食物又有什么明显的区别呢?下面我们一起来了解下吧。

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非转基因食用油好不好,首先得知道什么是转基因食用油。转基因作为一比较前沿的技术,可以改变植物中基因的构成,比如在苹果里加入甘蔗的甜味基因,这样生长出来的转基因苹果就更加甜,多汁。

转基因技术一推出,所有人马上就分成了两派,一边认为转基因技术可以很好的提高我们的生活质量,一边则认为转基因技术还不完善,对食物会产生什么副作用都不知道,所以危险性很高。由于转基因技术属于前沿科技,所以一切都尚未有结论,各种各样的观点也争执不下,所以,我们今天就来了解下非转基因食用油好吗的有关问题吧。



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非转基因食用油就是我们所食用的传统食用油,这里的食用油主要是指植物油。而我们常吃的植物食用油又有花生油,菜籽油,橄榄油,葵花籽油,玉米油,大豆油等几大类。

然而非转基因食用油既然有这么多类别,那么什么非转基因食用油才最好呢?说到这里,小编就不得不提到我国对食用油的分级。我国将食用油分为四级。一级为高度精炼植物油,这种油油的纯度高达99%。基本上没有植物原有的味道,而且颜色也比较透明。

二级油至少要经过脱色,过程中植物油里原有的营养成分损失不少,而我们常吃的是属于三级油,只经过简单的脱酸处理,保留了植物原有的风味和营养,是比较健康的。



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非转基因食用油好吗?我们常吃的传统食用油都属于非转基因食用油,所以其好处是必然的。非转基因食用油里面含有大量的不饱和酸,常吃不会提高我们的胆固醇,血脂,血糖都不会升高。而且非转基因食用油里面含有许多植物本身的无机盐,氨基酸和维生素,尤其是三级油,基本上保留了植物本身应有的营养,是比较健康的。

我们不能单纯的说非转基因食用油好不好,而应该根据自己的需要进行选择。像做凉拌用油就应该用芝麻油或者一级油最好,而平时食用又想补钙就应该选用花生油。做四川的红油就选菜籽油最为合适,根据自己的具体需要,选择自己心仪的非转基因食用油,乃是生活的上上之道。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

热门评论

  • 匿名:2015-03-10 16:56:15

    非转基因食用油也就是我们生活中常见的食用油。非转基因食用油的营养价值高,大家经常食用对身体健康有很多帮哦。

    1 回复
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最新评论

  • 匿名:2016-07-04 17:34:17

    最近听说俄罗斯禁止转基因了,我们国家还是放任转基因会不会出事啊

    0 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-02-15 22:52:07

    我家以前都吃转基因油,便宜!看了后要换非转基因油吃了。

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  • 美乐乐匿名用户:2015-09-14 21:26:48

    我看了一下基本上都是转基因油

    0 回复
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  • 匿名:2015-03-26 17:58:46

    非转基因食用油我刚开始还不知道是什么油,看了本文我终于知道啦,食用非转基因食用油的好多有这么多,下次去超市一定要买些回来。

    0 回复
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  • 匿名:2015-03-13 21:43:02

    我家都是长期食用的非转基因食用油,物美价廉,营养价值高,大家可以经常食用哦。

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 匿名:2015-03-10 09:03:54

    非转基因食用油好吗?我们家常吃的传统食用油都属于非转基因食用油哦,所以其好处是必然的。非转基因食用油里面含有大量的不饱和酸,常吃不会提高我们的胆固醇,血脂,血糖都不会升高。而且非转基因食用油里面含有许多植物本身的无机盐,氨基酸和维生素,尤其是三级油,基本上保留了植物本身应有的营养,是比较健康的。因此大家可以常吃。

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