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花生油的营养价值有哪些

来源:王斌 时间:2014-07-10 浏览量: 我要投稿>>

说到花生油的营养价值,就不得不说到现在国家对食用油的划分。我们现在在市面上看到的食用油大致分为三种,一种为一级油,也就是色拉油,这种油经过过度的精炼,只剩下油了,虽然颜色透明好看,但是没多少营养价值,二级油也已经脱色,少了许多维生素和无机盐,而三级油只是经过简单的有害物质脱去处理,保留了大多的营养,是我们比较理想的选择。

花生油虽然属于三级油,但花生本身就没有什么有害物质,比起含有芥酸的菜籽来说,花生油可谓是更加的安全,放心。而花生油的营养价值也相对其他食用油来说更高。那花生油的营养价值到底有哪些呢?下面我们就一起去看看吧。



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花生油的营养价值不可谓不高,花生油里含有丰富的无机盐,这对我们身体的发育有很好的促进效果,还能提高我们的免疫力。花生油里面还含有丰富的维生素E,这种维生素有很好的抗氧化效果,简单的来说就是能延缓我们的衰老。丰富的钙质含量也使花生油的营养价值加分不少,这使花生油能强健我们的骨骼,防止我们肌肉痉挛。



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花生油的营养价值既然这么丰富,那它的功效又有哪些呢?说到花生油的功效,就不得不提到花生油里所含的不饱和脂肪酸。亚油酸和亚麻酸丰富的含量使我们的血脂不会升高,能使我们将多余的胆固醇排出体外。而花生油的营养成分也使花生油有强身健体,软化心脑血管,防止血栓生成,防止皮肤因干燥而开裂,提高记忆力等神奇功效。所以花生油的营养价值可谓巨大。



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花生油的营养价值既然这么高,那我们也来说说花生油的吃法吧。选择上好的新鲜青花椒,将花生油加热到400度左右,然后将花椒放入,最后沥出花椒,香喷喷的花椒油就做好了。还可以选择上好的辣椒面,将花生油加热后淋在上面也可以制成美味营养的红油。另外,用花生油制作豆瓣酱也是不错的选择哦。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-05 16:15:10

    花生油的营养是好,但是比一般的有贵了很多啊,差不多贵了三分之一还多

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  • 匿名:2014-11-02 15:34:03

    花生油的营养价值不可谓不高,花生油里含有丰富的无机盐,这对我们身体的发育有很好的促进效果,还能提高我们的免疫力。建议大家经常花生油。

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  • 匿名:2014-10-30 22:37:59

    常吃花生油可以降低胆固醇,胆固醇偏高的人可以经常吃花生油。

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  • 匿名:2014-10-29 18:06:40

    花生油的营养价值还真不少呢,我吃面的时候就用花生油,非常香。文章写的不错哦,以后多关注。

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  • 匿名:2014-10-28 18:09:41

    花生油真的特别香哦,吃过的朋友都知道。在菜起锅的时候滴上花生油,味道会更好的。

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  • 匿名:2014-10-27 16:48:21

    以看到文章中介绍花生油的营养价值,我就想起芝麻油啦,它们两者在做菜的食用淋在菜上,菜就会多一股味道哦,大家可以尝试哦。

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  • 匿名:2014-10-24 17:09:29

    花生油用来做鲶鱼非常好吃,我经常做,不仅营养价值高,而且色香味俱全,大家可以试一试哦。

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  • 匿名:2014-10-23 17:07:43

    我比较喜欢吃面条,通常我都不会忘记放花生油的。平时没有注意,天天都在吃它,没有想到花生油的营养价值还有这么多。

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  • 匿名:2014-10-22 17:55:58

    花生油拌凉菜,很好吃的哦。我就是花生油的忠诚粉丝呢,每次拌菜我都不会忘记它的。文章中讲述了关于花生油这么多的好处,真是没有想呀。我要多关注该网站,学习更多的知识。

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  • 匿名:2014-10-21 21:12:42

    花生油真的很香呀!我非常喜欢它了,看了文章说食用花生油还有这么多的好处,我更加喜欢了。

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  • 匿名:2014-10-20 21:23:13

    花生油 芝麻油我每一次吃凉拌菜的时候都会用它们,不仅味道好,没想到还有这么多的功效。

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