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丝瓜的药用价值有哪些

来源:网友投稿 时间:2014-07-09 浏览量: 我要投稿>>

丝瓜的药用价值有哪些呢?在当今时代,人们都希望从饮食当中获得滋补。俗话说得好,药医不如食补,到现在药膳可不只是大长今会哦,我们也可以自己制作出属于自己的药膳来滋补自己的身体。今天小编就来给大家介绍下丝瓜的药用价值有哪些,顺便教教大家做一些关于丝瓜的药膳吧。

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丝瓜的药用价值可跟它所含的营养成分有密不可分的联系。丝瓜里面含有多种的营养成分,其中皂甙的含有使它对我们的身体有很好的滋补效果,皂甙就是人参里面含有的营养元素。丝瓜里面除了含有皂甙,还含有多种我们人体所需的氨基酸,对我们的蛋白质和糖类代谢都有很好的促进效果,所以经常吃丝瓜,不仅滋补益气,还能美容养颜哦。



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丝瓜里面不仅仅含有上述所说的营养成分,其所含的多种维生素和矿物质也和丝瓜的药用价值息息相关。丝瓜里面含有丰富的Vc和B族维生素,对我们的皮肤保养,坏血病预防都有很好的效果。而且丝瓜里面还含有核黄素,钙、磷、铁等各种矿物质,能改善我们的骨骼构成,防止我们肌肉痉挛,提高我们的免疫力。



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丝瓜丝瓜的药用价值既然这么大,那它真的能当做药物使用吗?下面我们就来了解下丝瓜的食疗功效吧。常吃丝瓜可以使乳房静脉保持通顺,可以消除乳房肿痛,降低乳腺癌的发病几率,而且和猪蹄、鲫鱼等一起食用还有催乳汁的效果哦。而且丝瓜清热通便,还能治痔疮,就连丝瓜的瓜子也有驱蛔虫的神奇功效。而且拒专家介绍,丝瓜里面还含有一些抗病毒和抗过敏成分,能对流感等一些病症有一定的预防效果。



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丝瓜的药用价值既然这么高,那我们为何不用丝瓜做一道药膳呢?准备好新鲜蛤蜊,丝瓜,料酒,蒜末,姜汁,还有一些调味料。然后将蛤蜊先过一次开水,让壳打开,然后用少许料酒,姜汁,蒜末腌制几分,去除腥味,然后淋上些许耗油,加入一定量的水或者高汤,用文火蒸熟,然后洒上一些白糖和盐调味,这道滋补的蛤蜊丝瓜汤就做好了。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-05

    看这丝瓜还能这样掏空了吃,感觉还是非常不错的样子啊

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  • 匿名:2015-01-29

    丝瓜的药用价值不低呢,常吃对身体好,想肌肤变化光滑细嫩多吃一点丝瓜吧。

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