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橙汁的做法 橙汁的功效与作用

来源:网友投稿 时间:2014-07-01 浏览量: 我要投稿>>

香醇的橙汁不仅可口,而且营养丰富,但是市面上卖的橙汁几乎全是由糖和香精勾兑,既不健康,又不营养。那我们今天就来学习学习如何制作新鲜可口的橙汁吧,顺便也了解一下喝橙汁的好处。

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橙汁的制作其实非常简单,无非就是准备原料、榨汁机、以及适当的调味,接下来我们就来学学吧。

首先大家对制作橙汁材料的选择有个很大的误区,就是橙子的选择越新鲜越好,这个是不正确的。橙子如果太新鲜,里面肉质过于紧致,所以不利于我们榨出橙汁,而且新鲜的橙子果糖还未全部产生,带有淡淡的青涩酸味,所以制作出来的橙汁味道也不是很理想。

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所以我们要选择摘下来十到二十天的橙子,这个时候的橙子果糖已经被充分分解出来,而且肉质也比较多汁,颜色也断青了,选用这样的橙子榨出来的橙汁不仅颜色好看,而且味道可口,还很新鲜哦。

然后我们就把橙子切开,取橙肉,根据自己的口味,加入适量的水,或者糖,放入榨汁机,一杯鲜美可口的橙汁就这样诞生啦。



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说完了橙汁的制作,我们在享受橙汁美味的同时,又知不知道橙汁到底有什么好处呢?大家都知道,橙子里含有丰富的维生素C,可以防止坏血病,还能使我们的头发更黑,皮肤更好。而且橙汁里还含有丰富的钾,核黄素,和少量的VC,这些都能增加我们体内油脂胆固醇的含量,预防心脏病和脑中风,所以常常喝自己榨的橙汁好处多多。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-16

    现在的瓶装橙汁有多少是真正的呢,有果粒的就已经算是不错的了,而且都是甜的很

    0 回复
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  • 外婆的澎湖湾:2015-04-14

    最爱喝的饮料之一就是橙汁了,没想到它的营养价值还挺高的啊,以后得常喝。

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