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罗勒养殖方法介绍!

罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异。今天就带大家一起去了解下罗勒的相关知识。

 罗勒叶子呈椭圆尖状,花朵为紫白色,蒸馏其叶子及花朵可得透明无色的精油,香味很像丁香、松针之综合体。罗勒的很多研究着重于香料的提取和成分分析方面。其主要用于意式、法式希腊料理,在东方的印度及泰国烹调也经常使用。罗勒在中国国内一般作为蔬菜而栽培,其作为一种新型的特种蔬菜具有很大的发展空间。今天就为大家简单地介绍下罗勒的养殖方法。

罗勒01
罗勒养殖方法
选地育苗:
       罗勒为深根植物,其根可入土50—100厘米,故宜选择排水良好,肥沃疏松的砂质壤土。栽前施足基肥,整平耙细,做130厘米左右的平畦或高畦。由于无霜期较短,进行露地栽培生产,要采收种子,必须在温室或大棚内进行育苗。如果只是食用嫩茎叶,可育苗也可进行直播。育苗期一般在4月中下旬进行播种。

       将种子放入纱布袋里,用力将水甩净,用湿毛巾或纱布盖好,保温保湿,放在25℃左右的温度下进行催芽。在催芽过程中,每天用清水漂洗1次,控净,如种子量大,每天翻动1—2次,使温度均衡,出芽整齐。催芽前期温度可以略高,促进出芽,当芽子将出(种子将张嘴)时,温度要降3—5℃,使芽粗壮整齐。

罗勒02
种植时间:
       芽出齐后,如果是遇到特殊天气,可将芽子移到5—10℃的地方,要控制芽子生长,等待播种。南方3—4月,北方4月下旬至5月实播种,播种要选择晴天上午进行,将营养土装入播种盘内,用热水或温水浇透,等水渗下后,撒1层药土,将出芽的种子均匀播于盘内,上面覆1cm厚药土,盖上塑料薄膜,保温保湿。

       条播按行距35厘米左右开浅沟,穴播按穴播按穴距25厘米开浅穴,匀撒入沟里或穴里,盖一层薄土,并要保持土壤湿润,每亩用种子0.2—0.3公斤。亦可采用育苗移栽,北方可于3月份阳畦育苗,苗高10—15厘米时带土移栽于大田。移栽后踏实浇水。在苗高6—10厘米时进行间苗、补苗,穴播每穴留苗2—3株。

罗勒03
田间管理:
       条播按10厘米左右留1株。一般中耕除草2次,第一次于出苗后10—20天,浅锄表土。第二次在5月上旬至6月上旬,苗封行前,每次中耕后都要施入人畜粪水。幼苗期怕干旱,要注意及时浇水。罗勒茎叶采收在7~8月,割取全草,除去细根和杂质,晒干即成。当植株20cm高、封垄后进行收获,选择未抽薹的幼嫩枝条前端采收,长度5—10cm,每7—15天采收一次。

       提炼精油用在花序出齐时进行,海南地区一般一年能采收3—4次。收割时用镰刀离地面20—25cm植株部位割下,避免摇动根系,以免影响再生能力,随后加强肥水管理,促其重新萌发新的茎叶。收割后应尽快进行加工,以免伤口及叶片变褐发黄,影响精油品质。此外,罗勒在生长过程中,还需要注意蚜虫、日本甲虫、蓟马、潜叶蝇、蜗牛及蛞蝓等虫害侵袭。

 

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