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虫草花种植技术详解【图文】

“虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。今天就带大家一起去了解下虫草花种植技术。

 虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内十多个单位的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。今天就为大家简单地介绍下虫草花种植技术。

虫草花01
虫草花种植技术
菌种分离:
       菌种的分离、纯化和培养十分关键,且难度很大。就是用野生菌进行组织分离,再培养纯化出优良的原种,经人工纯化后再扩大培养,培养出供大量培植的菌种。

进行培植:
       在实验室里,通常用马铃薯、葡萄糖、琼脂、蛋白胨、无机盐等来制作培养基。在大量培植的基地里,则会使用大米、小麦、玉米以及豆类、蛋奶类等按配方比例来制作培养基,分装到容器(瓶子)中后需要进行灭菌。

虫草花02
菌种接种:
       制作好培养基后,下一步就是将菌种接种到培养基上。这一过程,需要在无菌的条件下操作,否则就可能污染菌种和培养基,带进杂菌,那么就导致前功尽废了。

上架培养:
       接种后移入培养室内,上架进行培养。菌丝最适生长温度为15至25℃,子座最适生长温度为18至22℃。培养室需要保持一定的温度、湿度和空气洁净。经过2—3个月的培植,长出的子座慢慢变成桔红色或桔黄色棒状时,就可以收成了。

采收保存:
       采收后放入洁净的器具内及时烘干或晾干,干燥后的子座放在密闭的塑料袋内储存或出售。采收后,根据不同的情况给培养基补充水分或营养液,保持适宜的温度可以让其恢复生长,还可再采收1—2茬子座。

虫草花04
虫草花的功效与作用
       免疫功能低下的人群恢复到正常水平,而对异常过高的免疫状态又能使之改善,从而维持机体的稳定,因此虫草被称为双项免疫调节剂。虫草花还能直接提高人体能量的硬件工厂,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

       虫草花具有调节心脏功能功效,可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗。此外,在呼吸系统方面,有调理节奏,调理肺的功能。通过在患者血液中测出明显的抗氧化反应,发现它对人体有延寿抗衰的作用。

 

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