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水蕨功效与作用,水蕨栽培注意事项

你了解水蕨吗?是森林蔬菜中独具特色的食用蕨品种,其特色在于:鲜苔或嫩叶翠绿色,无论炒食,凉拌,做汤,均不变色,味道独特鲜美,清爽可口。水蕨菜又称为龙头菜,其中可供食用的部分为叶芽生长出来未开展的羽状叶和幼嫩叶柄,可食部分的营养价值很高,今天就带大家去了解下水蕨。

 水蕨植株幼嫩时呈绿色,多汁柔软,由于水湿条件不同,形态差异较大。常被做水生绿化植物用。可点缀于水沟之边、沼池之中,或地栽为林下植被,也可盆植供室内欣赏。今天就带大家简单的去了解一下水蕨。


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水蕨介绍
       水蕨为一年生草本蕨类植物,高30-80厘米,绿色,多汁。根茎短而直立,以须根固着于淤泥中。生池沼、水田或水沟的淤泥中,有时漂浮于深水面上。温度对水蕨菜的影响很大,气温低于10℃时,就不能良好生长,最适宜温度18~27℃,但需有一定的昼夜温差,一般以夜间温度比白天低5℃左右为宜。水蕨菜喜蔽荫或散射光线中生长,在荫凉的环境下潮湿、有机质丰富的土壤中生长时,可长得大而茂。
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水蕨功效与作用
       药用名:水蕨。
       药用来源:蕨类水蕨科水蕨,以全草入药。
       性味:甘、淡,凉。
       归经:脾,胃,大肠经
       功用主治:散瘀拔毒,镇咳,化痰,止痢,止血。主治胎毒,痰积,跌打,咳嗽,痢疾,淋浊。外用治外伤出血。活血,解毒。治痞积,痢疾,胎毒,跌打损伤。
       主要作用:水蕨可作为药用,用全草进行煎服,具有明目,清凉,活血解毒的功效,可治病积、痢疾、胎毒和跌打损伤等病症,也被视为一种产后的良药。
       选方:治腹中痞积:水蕨,淡煮食。下恶物。忌杂食一月余乃佳。
       用法用量:0.5-1两,水煎服。内服:煎汤,15-30g。外用:适量,捣敷。
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水蕨栽培注意事项
园地选择
       选择的地块要求土壤耕层深厚,排灌方便,有机质丰富的沙质土壤为最佳,环境质量符合无公害农产,品产地环境质量标准要求,水质无污染。
整地施肥
       一般移植前10d整地,按畦面1.5m宽深沟高畦整地成厢,每667㎡施腐熟的鸡粪2000kg+复合肥25kg作为基肥,从栽培的效果看,基肥以鸡粪效果最好其次猪栏粪,再次为牛栏粪。
移植栽培
       水蕨菜具有较强的抗逆性和适应性,根系发达,移植栽培易成活,从野外把水蕨菜移植回后把老化的根茎及须全部剪除,留下生长旺盛的顶端带有生长点的一部分,新鲜叶柄保留20~30m长,其余部分的羽叶全部剪除。按株行距0.5m×0.7m或0.6m×0.8m,每穴1~2株,把分出的茎段浅植于土壤表层中,种植后将土壤适当拍紧并淋定根水。
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文章总结
       水蕨不但味道美味而且由于它叶形多变,具有一定的经济价值和环保价值。既可种植在水缸花坛等些大型水景容器中作为观赏性植物,又可种植于景观水池或流速较缓的溪流中用来营造水面景观,是种集观赏和净化水体为体的经济环保型植物。

文章来源:花卉盆景

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-04 09:33:41

    这种水蕨也像是含羞草一样遇到东西就会弯曲的么

    0 回复
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