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刺梨的功效与作用及食用方法

来源:美乐乐 时间:2014-12-22 浏览量: 我要投稿>>

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       刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实,是贵州、鄂西山区、凉山、冕宁山区等地的天然野果。今天小编就为大家介绍这种天然水果刺梨的功效与作用及食用方法。


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       在介绍刺梨的功效与作用之前,我们有必要先了解刺梨。刺梨是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源,以贵州、湖南为主产,云南次之,四川西部凉山地区、川北地区也有分布,另外,重庆的潼南县桂林镇也有很长的繁殖历史,至今仍广泛分布山区中,被当地人称为“刺李子”。这一绿色资源没有得到很好的开发利用,是对大自然无私馈赠的一个极大冷落。
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       刺梨的功效与作用有哪些呢?刺梨的药用价值很高,其花、叶、果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶,SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。
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        刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。
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       刺梨的功效与作用主要表现为以下几点。
       1、增强机体对传染的抵抗力。
       2、防癌抗癌。
       3、治疗坏血病。
       4、排铅作用。
       5、抗衰老。
       6、治疗脚气病。
       7、治疗口腔炎症。
       8、促进人体正常发育及治疗夜盲症。
       9、健脾助消化解疼痛。
       10、降三高。
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       刺梨的功效与作用如何?刺梨维生素C含量极高,被誉为水果中的维生素C之王,还具有较高的药用价值。
       1、暑热伤津、心烦口渴、小便短赤,刺梨100克榨汁随时饮用。
       2、饮食积滞、少食腹泻,刺梨200克,蕺菜30克,水煎服,每日3次。
       3、咽喉肿痛,醋渍刺梨2个,捣烂,榨取汁慢慢咽服。
       4、脾胃虚弱,刺梨150克,去刺榨汁,粳米100克煮成粥,两者拌匀早晚温服。
       5、醉酒,醋渍刺梨2个,慢慢嚼服。
       6、 颜面黑斑,刺梨1000克,加水1500毫升,文火煎煮1小时,加蜂蜜500毫升,浓缩成膏,每次20毫升温水送服,每日3次。
       7、 高血脂,刺梨、萝卜各100克,水煎代茶饮。
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       鲜食:刮去刺挖去种子,即可食,放冰箱内,可保存1个月—2个月。
       浸酒:喜酒者,将刺籽去除浸酒,500g酒浸250g刺梨果,酒金黄色、浓香,酒和刺梨同食,常喝解疲劳、美容,提高性功能,身体健康明显。
       干制:晒干和阴干,用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷癌症、高血压、心脏病有特效。
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       中医认为刺梨味甘、酸,性凉,归脾、胃、大肠经,具有健胃消食、清热解暑的功效,可用于治疗多种疾病。今天小编对刺梨的功效与作用及食用方法的介绍就到这儿,感谢大家的欣赏。

文章来源:花卉盆景

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网友观点

最新评论

  • 美乐乐匿名用户:2016-08-23 16:28:33

    我们这夏天代替茶叶用

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  • 匿名:2016-06-15 10:12:43

    看着这么多刺都不知道怎么吃了,只能泡水么

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  • 美乐乐匿名用户:2015-11-20 13:27:46

    刺梨的干品泡水喝有好处吗?

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  • 美乐乐匿名用户:2015-10-25 15:15:52

    真的很好用,大家不妨试试

    0 回复
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