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假马齿苋能吃吗

来源:美乐乐 时间:2014-12-22 浏览量: 我要投稿>>

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       假马齿苋意听名字就知道它和马齿苋很相似,而我们都知道马齿苋既可以药用也能做为食用蔬菜而且相当美味,那么和它相似的假马齿苋有这个作用吗?今天小编就为大家介绍假马齿苋能吃吗?


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       在介绍假马齿苋能吃吗之前我们先了解它,假马齿苋为匍匐草本,节上生根,多少肉质,无毛,叶无柄,矩圆状倒披针形,顶端圆钝,极少有齿。花单生叶腋,萼下有一对条形小苞片,萼片前后两枚卵状披针形,其余3枚披针形至条形,花冠蓝色,紫色或白色。蒴果长卵状,顶端急尖,包在宿存的花萼内,种子椭圆状,一端平截,黄棕色,表面具纵条棱。花期5-10月。
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       你知道假马齿苋喜欢在生么样的环境中生长吗?假马齿苋原生于亚洲的印度、中国、越南等亚热带地区,具匍匐茎及白色小花。起初,它在池塘边驻足,并不起眼,但它最后会像绿色的地毯般铺满整个池塘。它天生爱水,而且非常硬朗,能适应深水或浅水环境,甚至可以在淡盐水环境生长,但最喜爱的还是缓缓的河流。
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       很多人都想知道,外形酷像马齿苋的假马齿笕到底能吃吗?如果不能吃那么不小心认错误食怎么办呢?小编接下来就为大家解答你们的疑惑。其实假马齿苋特是能食用的,不过要注意它的食用方法和食用量。因为假假马齿苋是有毒的,不能像马齿苋一样做为蔬菜随便食用,假马齿苋通常作为水族箱中的水草,在印度传统中作为治疗癫痫和哮喘的草药,但有毒。在越南传统食品中作为煮粥的添加物。
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       说完了假马齿笕的食用方法后,我们去了解和它极为相似的马齿笕吧,马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜,也叫长命菜、长寿菜、五行草,是夏秋季节长在田间地头的野菜。马齿苋性 寒,味甘酸,入心、肝、脾、大肠经。中医认为,马齿苋的功效为清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎 等病症。
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       马齿苋含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸,还含有丰富铜元素。体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分,缺铜导致黑色素生成减少。经常食用马齿觅能增加表皮中黑色素细胞 的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性,可作为白癜风患者和因缺铜元素而造成白发的患者的辅助食疗菜肴。
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       另外假马齿苋性味微甘、淡、性寒。有清热凉血、解毒消肿的功效,但是不建议自己盲目食用,因为它毕竟有毒,如果食用最好是咨询一下当地医护人员。今天小编对假马齿苋能吃吗的介绍就到这儿,感谢大家的欣赏。

文章来源:花卉盆景

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-07-08 11:35:02

    马齿苋都还有假的,这要是采摘的时候采到假的就不好了

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