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木香的功效与作用及食用方法

来源:美乐乐 时间:2014-07-14 浏览量: 我要投稿>>

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       在我国历史的宋代,对于木香的认识开始发生了分歧,虽然文字记载方面依然引用唐朝时期的文字,但是在绘制图案的时候所画的是马兜铃科植物。事实上,木香正是马兜铃科植物的根部。

    木香的功效:药效

       木香性温,味辛,归脾、胃大肠、三焦、胆经,它对于止痛、健胃消食等方面具有一定的功效。它被医生们广泛用于胸脘胀痛,腹泻等病症。在现代医学中,它被制作成六味木香散、胃痛散、木香槟榔丸、正骨水等药剂。

    木香的功效:净化功能

       木香的另一个功效就是净化空气,木香对于空气中的多种有害气体有比较强的抗性,例如一氧化碳、二氧化碳、氟化氢和硫化氢等等。如果家中有种植花卉的条件,大家是可以选择它的。

    木香摆放要点

       当木香作为户外装饰花卉的时候,可以将它种植在有栅栏的墙根,让它能够顺着栅栏往上攀爬,进而达到绿化墙面的作用。也可以将木香种植在屋顶或者庭院内,并搭上花架,以利于木香的生长。盛开的木香花还可以作为插花摆放在客厅餐厅卧室书房里。

    木香的食用方法

       木香除了作为中医常开的一种治病良药之外,它还可以作为食材的辅料进行烹饪食用,接下来小编就为大家介绍几种木香作为食材的食用方法。

    木香羹汤

       用木香花鲜花制作成羹汤,它的味道清鲜,气味芳香,既富有营养,又很具有美感,而且具有滋补养颜的功效。在制作木香羹汤之前,需要将采摘下来的木香花进行两次以上的清水浸泡清洗,以除去花朵中的杂质。接着将木香花于各类食材掺杂在一起,也可以放入少量的瘦肉,味道更加鲜美。

    木香糕点

       用木香花制作出来的糕点,具有独特的色泽和芳香,而且不含有食品添加剂,非常健康环保。首先将采摘下来的木香花洗净挤干水分之后,撒上一层层白糖拌匀,接着将其放进密封的罐子里。等到木香花的充分吸收进甜味之后,就可以用它作为糕点的甜馅儿了。

    木香炸糕

       首先将木香花撕成小小的片、条状,接着用开水稍烫,接着加入白糖、盐,接着拌入面粉或者鸡蛋糊,放入油锅中进行炸制,直到炸成夺目的金黄色就可以起锅了。这种制作方法能够充分利用木香花的香气,吃起来满口生香,令人回味无穷。

    木香粥

       木香花与糯米、粳米或者一些粗粮掺杂在一起熬成的木香粥,有利于人体消化。特别是将木香粥作为早餐,有利于清理肠胃,刺激宿便的排出,对身体是大有益处的。

        文章来源:家居饰品


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