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藏红花的功效与食用方法 藏红花价格

藏红花,是鸢尾科番红花属的多年生花卉,又名番红花,是现代常用的一种香料,也是药用历史悠久的一种名贵中药材,拥有强大的生理活性。那么藏红花的功效与食用方法分别都有哪些呢?藏红花价格如何呢?下面让我们一起来了解吧。
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藏红花为西南亚原生种植物,最早由希腊人栽培,明代时传入我国,而后被载入历史,是比较名贵的中药材,药用价值极高。藏红花作用广泛,可做燃料,可美容,可烹调制茶,还可活血化瘀。那么藏红花的功效与食用方法具体包含哪些呢?藏红花价格怎么样呢?

    藏红花的功效一

       藏红花具有明显的疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结等功效,长期坚持服用藏红花的话,可以全面提高人体免疫力,得到令人欣喜的功效哦。

    藏红花的功效二

       藏红花有独特的神奇功效,被医学界广泛应用于预防和治疗脑血栓、脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。现代药理研究证明藏红花还对改善心肌供血供氧等有较好的疗效,且有抗癌作用。

    藏红花的功效三

       在阿拉伯和印度地区,人们将藏红花作为主要调味品,它是浓味鱼汤和西班牙肉菜饭的基本原料;并且藏红花还被用来为家禽、海鲜和鱼类等上色。藏红花在烤米饭中可作香料,还能起到安神作用。藏红花可泡茶,养血补血、排毒养颜,是美容养眼佳品哦,特别适合女性饮用哦。

    藏红花的功效四

       藏红花味甘、微辛,性平,可治疗瘀血引起的月经不调、痛经、经闭等,可结合益母草、丹参等治疗,效果显著;治治疗产后恶露不尽,腹中包块疼痛,可佐以当归、赤芍等药进行治疗;治疗跌扑损伤、忧郁痞闷、惊悸等,可于郁金等通用,行气解郁;还可治疗温病发斑、麻疹等。

    藏红花的食用方法一:藏红花的常用吃法

       1、口服:将藏红花磨成粉口服,每次0.2克。
       2、泡水:每日选取7、8根藏红花花蕊泡水喝,可连续冲泡3、4次。
       3、泡酒:白酒500ml,藏红花4g,浸泡一周后可常饮用,味道香醇。
       4、饭菜:做饭炒菜时放少量藏红花作香料。如用热水泡开藏红花,可得其颜色煮饭,用淮山、枸杞、大枣炖汤喝,味道鲜美。

    藏红花的食用方法二:藏红花蒸鸡蛋

       材料:鸡蛋150克、番红花5克、植物油10克、盐4克、淀粉或玉米5克。
       做法:首先将鸡蛋磕入碗中,加入水、精盐、淀粉搅拌均匀,倒入玻璃汤碗内,上锅蒸熟。然后将淀粉放入碗内加水调成湿淀粉。炒锅注油烧热,加入鸡汤、放入藏红花烧开,小火熬至汤色发黄,加入精盐,用湿淀粉勾芡,浇在鸡蛋黄上即可完成。

    藏红花的食用方法三:西班牙藏红花海鲜饭

       材料:橄榄油大米、杂海鲜、长形甜椒、鸡腿、番茄、藏红花、蒜头、洋葱、鱼汤。
       做法:1、用少量油将鸡腿煎至8分熟,海鲜用蒜头爆香后加入白葡萄酒炒至5—7分熟。取五六根藏红花花蕊,用热水泡出颜色后放一旁,大米泡20分沥水备用。
       2、取平底锅,用少量橄榄油爆香洋葱至金黄后,加入蒜头炒香,再加入泡过的大米番炒至透明,火力以中小火为宜。
       3、倒入番茄、甜椒、藏红花水和鱼汤,以中火烧5分钟,再倒入杂海鲜和鸡腿,用锅盖闷5分钟,熄火再闷10分钟即可,食用时加一些柠檬汁会更美味。

    藏红花价格

       藏红花属于名贵的滋补品,所以它的价格一般都比较高。在旅游市场上,藏红花价格一般都是好几百元一克;像北京同仁堂药店出售的藏红花价格一般都在70—100元不等。藏红花在网上的销售价格要便宜一些,一般每克几十元,但是在网上购买不能看到货品,无法判断真伪,所以消费者在选择卖家的时候就需要谨慎了。

       文章来源:家居饰品


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网友观点

最新评论

  • 柔柔洋娃娃:2015-04-15 17:54:09

    藏红花具有活血的功效,听人说藏红花还具有改善心肌供血供氧等有较好的疗效。

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 子非鱼焉知鱼乐:2015-01-21 17:38:54

    以前没见过藏红花,只知道可以打胎,因为那些古装电视剧都是说的这个,没想到这么漂亮,固然月美的东西越毒啊。

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 2478512303@qq.com:2014-05-21 16:38:43

    藏红花价格好贵哦,不过功效还是蛮好的!不晓得在哪里买呢!!

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 匿名:2014-05-13 18:52:34

    藏红花,第一次听说还有这种花,看着也挺漂亮,重要的是功效还挺多的。

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 散步的小猫咪:2014-05-08 18:13:23

    没见过这种藏红花,不过看着介绍,功效挺多的。

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 家居行业领导者:2014-05-08 15:37:16

    藏红花价格这么的昂贵吗?本来以为可以买点自己备用的,看来还是得先上班攒钱了

    0 回复
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