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孕妇吃牛肉有什么好处_孕妇吃牛肉的食谱推荐!

老一辈有这样一种说法:如果在怀孕期间吃了牛肉,那么生下来的小孩就可能不会说话。也有人说,怀孕期间吃牛肉,生下的宝宝会变黑。其实,这些说法都是没有根据的,孕妇不仅能吃牛肉,还能得到不少的好处哦。那么,接下来我们就来看看到底孕妇吃牛肉有什么好处吧。

怀孕期间,准妈妈对于自己的饮食都比较关注,这主要还是平时听其他人说太多了,这样不能吃,那样不能吃,让准妈妈们都搞不清楚到底哪些不能吃。其实你不必在意这些,事实上任何食物都是能吃的,只是说要少量吃,不能一次性吃太多。牛肉也是这样,适当的吃些牛肉好处多多,那么话不多说,下面就来看看孕妇吃牛肉有什么好处吧。

孕妇吃牛肉有什么好处

 

孕妇吃牛肉有什么好处


       牛肉所含的营养元素是非常多的,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、尼克酸、核黄素以及多种微量元素,可说是对身体非常有补益作用的肉类。

       1、帮助补铁
       铁是造血必需的矿物质,相比于鸡肉、鱼肉中铁的含量,牛肉中铁含量更为丰富。准妈妈只需要每个星期吃3-4次牛肉,每次60-100克,就能够补充身体所需的铁元素,预防缺铁性贫血,而且还能增强身体免疫力。

       2、有效补锌
       孕妇对锌的需求也是比较高的,所以孕期补锌也十分有必要。在牛肉的各种营养元素中,锌的含量也非常丰富,所以准妈妈适当的吃一些牛肉能够帮助补锌,它的效果比吃保健品还好哦,不会伤害身体。

       3、安胎补神
       要说孕妇吃牛肉有什么好处,还有安胎补神的好处哦。牛肉种类较多,其中水牛肉具有安胎补神的作用,黄牛肉能够安中益气、健脾养胃、强筋壮骨,这两种牛肉都适合准妈妈食用。

 

孕妇吃牛肉的食谱推荐


       牛肉萝卜汤
       原料:牛肉150克,白萝卜200克,香菜、姜末、小苏打、淀粉、香油、盐、鸡精适量。

       做法:

       1、牛肉洗净切成薄片,放入碗中后加小苏打和少许盐、姜末、淀粉搅拌均匀;白萝卜洗净后切成薄片。

       2、锅中加水,用大火烧开,之后放入白萝卜片煮开,然后再下入牛肉片搅散,开锅后即可关火,然后再放入盐、香油、鸡精调味,最后撒上香菜末即可。

       咖喱土豆牛肉
       原料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,油、酱油、盐、葱、姜适量。

       做法:
       1、牛肉洗净后横断面切成块或丝,放入碗中后加团粉、酱油、料酒腌制;土豆洗净去皮,切成块。

       2、锅中放油烧热,下入葱姜爆香,再放入牛肉翻炒,之后放入土豆块,再加入酱油、盐和咖喱粉,用旺火炒几下即可。

       总的来说,对于孕妇吃牛肉有什么好处的问题,那好处确实是很多的,不仅能够补充营养,还有保健的作用。当然,准妈妈一次也不要吃太多的牛肉,毕竟什么东西一旦吃多了也没什么好处。

 

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