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产妇食谱大全!卸货了赶紧吃些好的!

来源:网友投稿 时间:2016-04-12 浏览量: 我要投稿>>

其实产妇食谱主要是以清淡为主,尤其是刚生完那几天,最好是吃流质食物,米粥之类的,而不能大鱼大肉,不然便秘的话就够你受得了。把握好这一个关键因素之后,其实很多食物都能吃了,只是看你会不会变换着做,毕竟终于卸货了,还是要吃点好的庆祝一下嘛。

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产妇食谱大全推荐:山药栗子猪肚煲


       山药、栗子、猪肚都是日常生活中比较补身体的食物,也非常适合产后妈妈食用。

       原料:鲜山药200克,栗子200克,猪肚一副,大红椒1个,生姜、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐适量。

       做法
       1.猪肚洗净后用盐、醋和少许面粉搓洗,然后冲洗干净后焯下水。

       2.锅中加清水,放入葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香、料酒,之后放入猪肚,烧开后转文火煲煮1小时至猪肚软熟。

       3.栗子用高压锅烤熟后趁热剥皮,戴上手套后去掉山药的皮,然后切成象眼片,红椒切块。

       4.猪肚煮好后晾凉,然后切成条状,再倒回原汤中,并加入栗子、山药片、红椒、盐、胡椒调味,略煮一会即可出锅。

 

产妇食谱大全推荐:生鱼红枣汤


       这道汤具有补血生肌的作用,鲤鱼的蛋白质含量很高,而且质量上佳,人体消化吸收率达96%,而且能为人体提供必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

       原料:鲤鱼1条,干枣30克,猪瘦肉200克,陈皮适量,盐适量。

       做法
       1.先把鱼清理干净,鱼鳞、内脏不要,鱼可切成三段也可不切。

       2.红枣去核后洗净;瘦肉放入滚水锅中煮5分,取出后洗净;陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

       3.锅中加入清水,然后放入全部材料,再加些葱段、蒜、姜片,煲滚即可。

 

产妇食谱大全推荐:猪肝西红柿浓汤


       此汤味道鲜美,能够给产后妈妈补血养肝,去除浮肿,提高妈妈们的免疫力,是产后毕竟好的食谱之一。

       原料:大番茄2个,猪肝1小块。

       做法
       1.番茄洗净后去蒂,然后放在开水中泡2分钟,之后去皮并切成小块。

       2.猪肝在流动水下冲洗干净,再放入清水中浸泡半小时。之后取出切成薄片,再次用水冲至无血水,沥干。

       3.猪肝中加入料酒、姜丝、葱段和一点淀粉,搅拌后静置。

       4.起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉,然后倒入番茄炒几下,再放入半汤匙白糖,反复煸炒至起糊,再倒入一大碗水,煮开后加盖转小火炖20-30分钟。

       5.在开盖后放少许盐调味,然后转大火将猪肝放进去,等待大约半分钟后,看到猪肝颜色发白即可关火出锅。

 

产妇食谱大全推荐:双耳牡蛎汤


       这道汤味道鲜美,而且含有丰富的钙、铁、锌等营养元素,它的口味也非常清淡,适合产后妈妈食用。

       原料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克。

       做法
       1.先将银耳和木耳撕成小块状,牡蛎倒入沸水中焯一下捞出。

       2.锅中加入清水烧热,再放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精,煮大约15分钟。

       3.然后下入焯好的牡蛎,并加入精盐、醋煮熟,之后加入味精、胡椒粉调匀即可。

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-07-25

    有相关的图书么,这样子会比较方便一点

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