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孕妇能吃胡椒粉吗_孕妇吃胡椒粉相关知识介绍!

胡椒粉,也叫古月粉,是用热带植物胡椒树的果实碾压而成的粉末。胡椒粉可作为食物佐料使用,也可入药,是世界上主要的调味香料。尤其是在煮汤的时候加点胡椒粉,味道会更好。但是呢,孕妈妈在怀孕期间有许多的饮食禁忌,那么孕妇能吃胡椒粉吗?吃了有什么影响呢?

胡椒粉是一种很好的调味品,也是一味珍贵的药材,大家平时买胡椒粉也能看出,它的价格确实挺贵,都是按两算的。胡椒粉中含有的特殊成分让它具有特有的芳香味道,还有苦辣味,由此成为了备受人们欢迎的调味品。但是呢,要是说孕妇能吃胡椒粉吗?建议慎吃,因为胡椒粉是热性作料,孕妇不宜多吃。

孕妇能吃胡椒粉吗

 

孕妇能吃胡椒粉吗


       胡椒粉有白胡椒粉和黑胡椒粉两种,白胡椒粉是成熟的果实脱去果皮的种子加工而成的,颜色灰白,种仁饱满,气味较浓,品质也好。而黑胡椒粉是未成熟晒干的实加工而成的,果皮皱黑,气味较淡。黑胡椒粉走里,调味作用较好;而白胡椒粉药用价值更高,走表,辛散作用更好。

       胡椒粉的主要成分是胡椒碱,也含有少量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪和可溶性氮,能够去腥,帮助消化。另外胡椒粉中还含有维生素A、B2、C,以及胡椒碱、挥发油、淀粉、铜、铁、锌、酮、醇、酶、硫胺素等成分,是人们喜爱的调味品。

       另外,胡椒粉味辛、性热,能入胃、大肠经,有温中下气、消痰解毒的功效。主治寒痰湿积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢,外敷可治疮肿、毒咬伤、犬咬伤,还可解食物毒,而且还具有温中散寒、醒脾开胃的作用。

       然而,胡椒粉尽管有这么多好处,在孕妇能吃胡椒粉吗的问题上,还是要慎吃。因为胡椒粉毕竟是热性的,吃多了容易刺激胎儿皮肤,不过在烧菜的时候少放一点还是可以的。

 

孕妇吃胡椒粉的注意事项


       虽说孕妇要慎吃胡椒粉,却并不是说不能吃,只是要适量,平时做菜的时候加点就可以了,可不能像怀孕之前那么凭喜好加多少哦。另外,吃胡椒粉也有一些注意事项,下面一起来看一下。

       1.一般人群是可以吃胡椒粉的,但是,如果有消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾的患者要慎吃。

       2.胡椒粉不能和番茄酱、牛奶一起吃哦。

       3.还有就是,无论是黑胡椒还是白胡椒都不能高温油炸,可以在菜肴或汤羹即将出锅的时候加一些。

       4.黑胡椒和肉同煮时,时间不宜过长,以免香味被挥发掉。

       总的来说,对于孕妇能吃胡椒粉吗的问题,如果是偶尔吃一点,那肯定没什么问题,但是如果长期大量的吃就有害了哦。另外吃胡椒粉也要掌握方法,特殊人群不该吃的就别吃,以免造成不良的后果哟!

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-06-24 14:15:59

    什么理论啊?胡椒粉又不能和番茄酱吃了,是不能一次混合吃一吨吧?

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