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哺乳期营养不良怎么办_哺乳期营养食谱推荐!

哺乳期营养不良怎么办?很多妈妈在哺乳期都发现自己有营养不良的情况,妈妈感到担心,这会不会影响母乳啊!其实,哺乳期营养不良是会影响乳汁的,会导致奶水不足,宝宝的营养也跟不上,影响宝宝的发育。那么哺乳期营养不良怎么办呢?营养不良的话,食补还是最直接的方法,那么下面就来看看哺乳期营养食品推荐吧。

母乳的营养都是来自妈妈的体内,若是妈妈营养不良,那么宝宝也得不到充足的营养,为了宝宝和自己的健康着想,也应该注意哺乳期的营养。补充营养的方法有很多种,药物和食物都可以,但由于哺乳期的特殊性,采用食物补充才是最好的。那么下面就来看看哺乳期营养食谱推荐吧!

哺乳期营养

 

哺乳期营养食谱推荐:花蛤蒸蛋


       花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;同时,它的脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。花蛤蒸蛋这道菜味道鲜美,吃到嘴里十分的滑嫩,营养也是很丰富的,而且制作起来也非常方便。

       原料:鸡蛋2个,花蛤1盘,料酒1小勺,生抽1小勺,橄榄油几滴。

       做法

       1、将鸡蛋打入容器中,加少许橄榄油、料酒、水,一起将鸡蛋搅拌均匀。

       2、将花蛤放入锅中氽烫至张开嘴巴,然后捞出花蛤。

       3、把氽烫好的花蛤摆入碟中,之后将搅拌好的蛋液过滤进摆好的花蛤中。

       4、稍微静置一分,然后覆上保鲜膜,再放入锅中隔水大火蒸7分钟,熟后取出,撒入少许生抽即可。

 

哺乳期营养食谱推荐:芙蓉鲫鱼


       鲫鱼有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之的作用,常吃鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,很适合肥胖者食用。同时,这道芙蓉鲫鱼色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。

       原料:新鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

       做法

       1、鲫鱼清理干净;鸡蛋去掉蛋黄,留下蛋白打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

       2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

       3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,之后去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。

 

哺乳期营养食谱推荐:虾皮香菇蒸冬瓜


       这道鲜味十足的冬瓜蒸菜,因为是清蒸,无需过油,冬瓜又是超低热量的食物,搭配鲜香的香菇丁,虾皮,出锅后乘热淋点生抽,少许的芝麻油,可谓清爽零负担,妈妈可以放心食用。

       原料:冬瓜500克,干香菇14朵,小葱1根,虾皮5克,食盐、生抽、芝麻油适量。

       做法

       1、先把干香菇用温水泡发至涨软,然后洗去杂质后剁碎。

       2、冬瓜去皮,切成3毫米左右厚度的冬瓜片,撒点盐腌制片刻。

       3、将冬瓜片码在盘中,撒上香菇碎,再撒上虾皮,之后用小火蒸10分钟。

       4、出锅后趁热撒些葱花,将一勺生抽、少许麻油淋在上面即可。

 

哺乳期营养食谱推荐:营养牛骨汤


       牛骨与排骨一样,同样可以起到养肾补髓的作用,产后常喝牛骨汤亦可增强体质;胡萝卜性平昧甘,对于营养不良、肠胃不适、便秘等有很好的治疗作用;洋葱性温味辛,有发散风寒作用,产妇产后适当使用可驱散内寒,避免得月子病。

       原料:牛骨1000克,胡萝卜500克,番茄、菜花各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒,花生油、精盐适量。

       做法

       1、牛骨斩开洗净,放入开水中煮5分钟,然后取出洗净。

       2、胡萝卜去皮切块,番茄洗净后切成4块,菜花洗净切块,洋葱去衣切块。

       3、锅烧热,下1汤匙油,慢火炒香洋葱,再注入适量水煮开,然后加入各种材料煮3小时,最后下精盐调味即可。

 

哺乳期营养食谱推荐:鲜味肉丸子


       含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。鸡蛋液含有丰富的营养,时候哺乳期的妈妈食用。这道鲜味肉丸子是蒸出来的,味道清纯鲜美,营养丰富,而且不油不腻。

       原料:猪肉馅400克,鸡蛋1个,小葱2根,食盐、鸡精、蚝油、淀粉、水淀粉、白糖适量。

       做法

       1、鸡蛋打散,猪肉馅中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐和鸡精,拌匀。

       2、用筷子顺一个方向搅打至肉馅有弹性,将肉馅放入手掌心握住成拳头状,然后从虎口里挤出肉丸子。

       3、丸子装盘,放入蒸锅中蒸20分钟,之后将蒸出的汤汁倒入炒锅中,调入蚝油和少许白糖,加少量水淀粉勾芡,再把汤汁浇在丸子上即可。

       文章来源:母婴知识

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-07-22 16:42:03

    哺乳期怎么能够出现营养不良的情况,这不是让奶水不够么

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