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孕早期食谱_饮食_注意事项_孕早期膳食搭配!

在孕早期,很多妈妈都被孕期各种反应困扰,食欲不好不说,还睡不好,孕妈妈生怕营养不够,影响宝宝的发育。其实不用担心,孕早期饮食对于营养的需求还不高,和平时一样的饮食就行了。不过为了妈妈的健康着想,还是可以改善一下孕早期食谱,让孕妈妈吃得更香,更有食欲。

为了适应孕妇的口味,增强食欲,孕早期食谱中可以少量使用酸、辣、甜味,来提高食物的色、香、味,但要少放油和刺激性较强的调味料;同时,由于宝宝的发育需求,孕早期的食谱中要注意添加富含蛋白质的食物;另外,还可以多食用海产品,以保证碘和锌的摄入。那么下面就来看看小编精心为你挑选的孕早期饮食食谱吧。

孕早期食谱 孕早期饮食

 

孕早期食谱:陈皮卤牛肉


       瘦肉类含有丰富的B族维生素,能够帮助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适的状况。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。这道陈皮卤牛肉味香,口感好,适合孕早期妈妈食用。

       原料:瘦牛肉,酱油,陈皮,葱,姜,糖,酱油,水2大匙。

       做法

       1、首先把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分

       2、将腌好的牛肉一片一片放到热油锅里,油炸到稍干一些,捞出备用。

       3、之后把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入适量酱油、糖、水和牛肉稍炒一下。

       4、把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

 

孕早期食谱:椰汁奶糊


       怀孕后本来就应该增加营养的摄入,但在孕早期,常常会因为孕吐而影响孕妈咪对营养的吸收,这道椰汁奶糊富含蛋白质和高热量,能够帮助孕早期的妈咪吸收营养。

       原料:椰汁1杯,鲜奶2杯,白糖200克,栗粉5汤匙,红枣3枚,清水3杯。

       做法

       1、首先把红枣去核,椰汁和栗粉放在一起,搅成浆。

       2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开,慢慢地加入栗粉浆。

       3、不停地搅拌成糊状,一直到开,然后盛入碗中即可食用。

 

孕早期食谱:烤全麦三明治


       葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐的作用,起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪,也有助于减轻孕吐。这个三明治能改善孕期的饮食,让饮食更具多样性。

       原料:全麦面包1个,起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱各适量。

       做法

       1、把全麦面包放在烤箱里稍烤一下,取出后切成4小块。

       2、先在表面上抹上一层葡萄酱,然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面,再撒上起司粉即成。

 

孕早期食谱:丝瓜瘦肉汤


       这道丝瓜瘦肉汤,口味清淡,但又有丝瓜的清香,是增加食欲的最好食物。同时有清热利肠、解暑除烦的功效,尤其适合孕妇夏季食用。

       原料:丝瓜250克,瘦猪肉200克,蜜枣、味精、盐少许。

       做法

       1、丝瓜切块,瘦猪肉切片,锅内放适量水。

       2、水开后放入丝瓜块、瘦肉片烧滚,然后慢火煲至肉熟,用盐、味精调味,即可食用。

 

孕早期食谱:清蒸鲈鱼


       鲈鱼富含优质蛋白质、低脂肪,还有健脾利水,补肝益肾,安胎的作用。这道清蒸鲈鱼口味咸鲜,汁清肉白,嫩滑味鲜,醇香爽口,同时也是开胃必备的菜肴。

       原料:鲈鱼600克,金华火腿50克,鲜香菇70克,香菜15克,其他调味品适量。

       做法

       1、鲈鱼宰杀洗净后控干水分,用盐和绍酒擦抹鱼的里外以码味。

       2、火腿、水发香菇均切片,葱切长条,姜切片。

       3、将大葱、鱼、火腿、香菇、姜片码好,淋上少量色拉油。

       4、大火蒸约15分钟取出滗去原汁,去掉葱和姜片,把鱼放在盘内。

       5炒锅烧油浇鱼身上,炒锅再上火,烹入绍酒、清汤、盐、胡椒粉、味精,湿淀粉勾芡,淋入香油,一并浇在鱼身上,香菜或葱丝围在鱼尾处即可。

       文章来源:母婴知识

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-09-09 14:17:38

    孕早期的时候需要注意的营养还不是那么的太多,也不用太担心了

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