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选好油烟机,99%的人都会爱上做饭

来源:网友投稿 时间:2018-03-26 浏览量: 我要投稿>>

中式爆炒,每次做完饭后衣服上都会沾满油烟的味道,肚子还吸了很多油烟,于是很多人讨厌做饭。我们都知道选一款好的油烟机就可以解决这个问题了,那么,如何选择好的油烟机呢?

中式、欧式、顶吸式、侧吸式,表示什么?有什么区别?风量、风压、噪音值...这都是些什么鬼?都要考虑这些参数吗?

今天别装哥就来说说抽油烟机要怎么选。

 

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油烟机的原理

 

油烟机的核心部件主要是外罩、离心风机、排烟管,就是利用风机在炉灶上方制造一定的负压,将室内的油烟吸入油烟机内部,经油网过滤和叶轮旋转,进行油烟分离,烟气通过管道排出室内,油雾凝集成油滴通过油路收集到油杯。

 

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油烟机的类型、特点

 

目前,市场上的油烟机主要有顶吸式和侧吸式,次之的有集成式和L型的。其中,集成式虽抽油烟效果好,但因存在安全隐患,而不被市场欢迎,目前基本只有小品牌在做,而大品牌的吸油烟机主要还是顶吸式和侧吸式。

然后L型的油烟机 生产的品牌也比较少,主流一点的就是前锋在生产,据说效果不错。

△ 前锋L型抽油烟机,主吸风口在侧面,离油烟产生点近,在油烟扩散前吸走油烟,少量扩散油烟被上方顶吸吸走。L型的油烟机比侧吸式少占空间。

 △ 这款L型油烟机(前锋cxw-218-L706)售价2780元.

市面上最主流的抽油烟机就是顶吸式和侧吸式了,下面我们主要将这两者进行对比。

 

2.1 顶吸式油烟机

顶吸式油烟机又可分为倒T型、塔型、半坡型,其中倒T型是市面上最主流的机型,整体设计比较简约,后两者都可以看做是倒T型的变形,塔型拥有更大的集烟腔便于快速手机油烟,相同风量下,吸油烟效果比倒T型好。

顶吸式油烟机有如下特点:

款式多,外观大气时尚;

使用不会损失燃气灶产生的热能;

噪音较低,性能成熟;

选择多,价格通常比侧吸式便宜。

易碰头;吸油烟效果不如侧吸式;可能会滴油;

2.2 侧吸式油烟机

侧吸式油烟机比顶吸式的吸风口更近于油烟发生点,油烟从侧面被吸走,油烟净化效果更好,但占用了炒菜的操作空间。

侧吸式油烟机具有如下特点:

不滴油不碰头;

吸油烟效果更好,因为离油烟发生点近,所以吸油烟效果更好;

噪音稍大,但随着技术进步,有些侧吸式油烟机也能做到静音了;

油烟分离,侧吸式油烟机的油烟分离板能有效分离油烟,油渍不会进入烟机内腔,实现内腔的免拆洗。

总的来说,两者相比,顶吸式易碰头、价格实惠,但抽油烟效果不如侧吸式,侧吸式是很多品牌的主推款,选择面很宽。

接下来咱们看选油烟机要看哪些指标↓↓↓

 

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选油烟机的要点

 

第一要看的,就是它的3C标和能效等级,有了这两者,才能证明这是个合格产品啊,不然是绝对不能买的亲。

3.1 风量

风量(m³/min)表示每分可以更换的空气量,如16m³/min表示每分钟可更新16m³的空气。风量大小决定了油烟的排出速度,是反应油烟机能不能好好工作的最重要的指标。但是,并不是风量越大就表示工作时的吸风量越大,还得看风压。

这个问题涉及到风量风压之间的关系(PQ曲线图),因为大多数人家里排烟都会将烟排到公共烟道中,若是高层楼房,不同楼层烟道所处的压力不同,而这个压力会影响油烟机的排烟效果。

方便理解,我们可以借用上图△ ,越是在高楼层的下层(如32层楼的2-4层住户),在大家都在排烟的时候,下层住户的吸油烟机就会背负更大的压力,排烟条件更恶劣,所以需要更大的风压。

所以在看吸油烟效果时,要看自家所处楼层,高层数楼房的低层住户要选风压大的。至于风量,大部分品牌的油烟机的风量在14-16m³/min左右,若风量在17m³/min及以上,它会自称是大吸力油烟机,经常爆炒的家庭可以选风量大点的。

3.2 清洁

清洁是使用油烟机最麻烦的事了,若一台油烟机每次在很短的时间段内要清洗很多次,并且清洗要花费很多的时间和精力,这真是一件大大打消人做饭积极性的事情。所以一款方便清洗、少清洗的油烟机就显得很重要了。

清洁包含内部清洁和外部清洁,内部清洁主要是靠专业售后服务人员来清洁,费用较高,而家政服务人员来清洁不能保证油烟机的正常使用,可能会造成噪音变大,甚至降低电机工作寿命等问题。所以,在购买时,最好选择带自清洁功能的油烟机,虽然做不到完全不要人工清洁,但会降低请专业人工清洁的频率。

那么,有哪些自清洁技术呢?

主要有“电加热溶解”、“高压水冲洗”和“蒸汽洗”三种。它们分别是西子、华帝、美的的油烟机所使用的自清洁技术。

△ 西门子的电加热溶解技术,是目前最好的自清洁技术。

 

△ 华帝油烟机对烟机的清洗功能的说明。可以看出,华帝烟机清洗的原理就是将清洁剂和清水以一定比例混合,然后通过某个路径将其与风轮、风柜内侧面接触并产生摩擦,使其表面的油污分解并排出。

△ 美的烟机蒸汽洗的说明。这种自清洁方式是效果比较弱的一种,因为通过水蒸气加热油垢,是间接的,并且油垢不易溶于水,比起加热涡壳的“电加热溶解”法,效果较弱。 

然后,对于外部清洁而言,哪些材质的外部清洁好做一点呢?

目前市面上的烟机外壳主要有不锈钢拉丝、钢化玻璃、金属漆涂层三种,其中不锈钢材质的外壳应是最好打理的,可以用钢丝球随便擦,平时也相对不易粘油。金属漆涂层的也较好打理,但不能用钢丝球擦,不然就会有划痕。钢化玻璃一旦沾上油污就很显,需要打理的频率较高。

3.3 噪音

虽然噪音也是使用油烟机的一个重要参数,但是目前市面上的油烟机噪音都比较小,少许的差别在实际使用中并不能被觉察到。65分贝和55分贝的噪音,我们在使用油烟机时,并没有很大的差别感受,所以这个参数不是很重要。

好了,以上就是关于选油烟机的所有内容了,觉得有用的亲,记得关注我们啊!

 

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