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饭店厨房设备有哪些/价格_饭店厨房设备清单大全!

来源:美乐乐 时间:2015-01-08 浏览量: 我要投稿>>

随着人们的生活随着经济的快速发展得到较大的改善时,人们的厨房的改变也是颇具特点。比如燃气器具,经历了煤球、液气化、蜂窝煤、管道煤气以及电磁灶等阶段,从这几个方面,也间接的看到了中国工业的改革变化。现如今的饭店厨房设备,品种多样,设备齐全,而且每种设备系列的产品其设计都非常的中式化,当然也有西式化餐饮设备。接下来就随着小编一起去看看,这样一整套的饭店厨房设备价格一般是多少呢?

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饭店厨房设备-冷冻设备


       冷冻设备是饭店厨房设备中重要的一点,主要包括了冰箱、立方立式冰柜、台式冰柜等产品,预计价格差多不到要10000元左右,在饭店厨房设备中设立冷冻设备设施,能够更好的保险食物,就和家居厨房设备中的冰箱一样,拥有着无法可替代的作用。此外还有净水设备、电蒸柜、微波炉、搅拌机、电饭煲电烤箱等一系列饭店厨房设备产品。每一样起码都要上百或者是上千元左右。



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饭店厨房设备-餐饮设备


       有些饭店厨房设备中,备用了中式餐饮设备、西式餐饮设备,而不论是西式还是中式,依然少不了锅碗瓢盆。在这饭店厨房设备中的餐饮中,杯子、盘子、筷子、勺子、饭碗、一次性碗筷等,这个价格算下来的话,起码也要准备6000元左右的预算资金,可能才能拿得下来。大规模的饭店厨房设备,这些东西一般都是一应俱全,而且使用起来也非常的讲究。一般的饭店厨房设备也比较齐全,但是没有那么多高端的讲究。



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饭店厨房设备-卫生设备


       厨房中,最重要的是什么,食物的保鲜?菜肴的美味?还是厨师的手艺?No,其实是厨房的卫生,最为重要。一个厨房能够烹饪出几十或者是几百道美味佳肴,都敌不过卫生来得重要。在饭店厨房设备设立卫生设备,是非常重要的,比如消毒柜、电子灭蝇器、洗碗机等等,这些饭店厨房设备的价格差不多也要2000元左右,高档的厨房中,一般都会配备这些设备,也不需要完全的担心卫生安全。



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饭店厨房设备-环保设备


       大家一定很奇怪,为什么饭店厨房设备中一定要有环保设备呢?其实这个环保设备就是指油烟排污、液体排污等设备,厨房所指的干净,不仅食物要干净,器具要干净,而且环境也需要干净,在空气中我们肉眼无法看得到隐藏的细菌,油烟过多过大都会对人体产生危害,对食物而言,也是有一定危害的。所以饭店厨房设备一定要有环保设备,把油烟潜在的危害排除。这个饭店厨房设备嘛,其预算资金需要3000元左右。



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饭店厨房设备-其他设备


       除了以上几个方面的设备之外,另外在饭店厨房设备中还应该配备空调设备,大约需要18000元;厨用工具:菜板菜刀、叉、夹、铲、锅、托盘等,预算资金为2000元左右;用品设备:保鲜盒储物架、桶、盆、储物箱、电风扇、排风扇、储物柜等等,预算资金为15000元左右;饭店厨房设备中一定要有消防器材,因为厨房是一个非常重要的地方,稍不留神就会有安全事故发生,配备消防器材有助于降低伤害。小编能够想到的饭店厨房设备,就这些了,欢迎大家来补充哦!



       文章来源:建材导购

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