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自制酸奶机方法_好用吗_看用户真实的经验分享!

现在很多人都喜欢喝酸奶,因为酸奶是可以帮助我们的胃部消化,而且还有丰富的益生菌物质。自制酸奶机是家用电器中的舶来品,这种 机器是我们在生活中自己进行设计制作的。自制酸奶机好用吗,自制的酸奶机有可以自己改进的地方,相对于购买的成品酸奶机,能够有很好的制作酸奶效果。

自制酸奶机好用吗,这个还是要考验到自己的制作技术的水平了。很多自己制作的酸奶机都无法保证制作出来很好的酸奶效果,自制酸奶机到底好不好用,小编在本文中也是总结了相关的酸奶机制作的方法,还有酸奶机的使用方法。如果对酸奶机感兴趣的朋友,可以不妨往下面看看。

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自制酸奶机方法


       自己制作酸奶机,有很多的方法,这里小编就给大家总结了一种很简单的方法。首先我们要准备的材料就是温度计、带盖的锅、然后电磁炉

       1.用电磁炉,温度可以控制,而且在酸奶的制作过程中,可以根据温度来进行调节火力大小。

       2.用一口比较小一点的锅,在制作中进行充分的搅拌,这样就能够让酸奶充分的均匀受热。

       3.电磁炉的温度是可以选择的,火力大小可以控制。不像电饭煲或者是电饭锅那样温度不可选。

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自制酸奶机好用吗


       1.可以先买一瓶酸牛奶,作为发酵的菌种,这样就能够保证酸奶制作出来有很好的效果。用奶锅进行加热杀菌,用筷子进行搅拌,这时候还要准备一支温度计,实时控制好温度。

       2.将鲜奶煮沸5分左右,可以适量的加上一点白糖。经过杀菌之后的牛奶,就可以接菌种了,倒入容器中充分的搅拌,然后装杯、加盖。

       3.将发酵好的牛奶置于30度-35度的温度下面进行发酵,一般情况喜爱是经过5小时左右,就能够形成凝块,之后就能够食用了。

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自制酸奶机用户真实经验


       自制酸奶机好用吗,其实在使用中还是要注意到下面的几个方面,这样才不会导致使用的时候发生一些故障。充分的了解了酸奶机的使用步骤,就可以很好的保证到制作酸奶的效果。
      
       1.使用的牛奶加热温度不能够过高了,这样会杀死 酸奶中的乳酸菌,造成发酵的失败。但是牛奶的加热温度过低,又会造成发酵过于缓慢,所以在加热的时候,要摸着不烫手的标准。通常我们会使用到微波炉进行一个加热,这样会造成牛奶的受热不均匀,一边加热一般搅拌最合适。

       2.在牛奶的加热中,不能够使用电饭锅家人,这样保温的温度太高了就不能够达到想要的效果。如果是在冬天进行牛奶的发酵,可以把陶瓷杯放在暖气上面进行发酵。

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       3.发酵酸奶可以使用带盖子的杯子,这样形成一个无洋气的环境,对酸奶的发酵更有好处。

       4.再发发酵好的牛奶倒入到酸奶机器中,能够得到很好的酸奶制作效果。我们在使用自制酸奶机的过程中,最重要的是注意使用的操作安全。

 

 

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