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有人说微波炉致癌,能信吗?

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有"个性",微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。

加热的食物是否致癌目前还没有科学依据,但肯定是有影响的,你拿一个新的凉馒头捏捏,再用微波炉加热后等它凉了再对比一下你就知道了!

微波炉致癌 微波炉使用
       加热的东西本身不会致癌,但是微波炉工作过程中如果离微波炉太近,可能会造成过量的辐射,有可能致癌。

微波炉致癌 微波炉使用
       微波炉的工作原理是通过释放微波来加热食物,而微波是一种电磁波,这种电磁波广泛存在在很多家用电器,甚至是在阳光,也有这种电磁波的存在。

微波炉致癌 微波炉使用
       当停止电磁波发生,由于电磁波没有了能量维持,就会以30万公里每秒的速度迅速消散掉。电磁波不同于核辐射,核辐射是粒子辐射,有粒子发射出来,粒子会被物体“粘住”造成沾染。

微波炉致癌 微波炉使用
       如果加热的东西包含有塑料等不耐高温的东西,塑料等不耐高温的东西经过高温会产生塑化剂等致癌物质。加热的时候不要用塑料容器,不要经常吃微波炉加热的,每次做点热菜热饭,营养搭配好。

微波炉致癌 微波炉使用
       微波根本不会残留在食物里面。因为微波是一种超高频无线电波,它和收音、电视系统所用的无线电波性质基本相同,只是微波炉所用的频率比收音机和电视机要高。


微波炉致癌 微波炉使用
       如同电视台停止播送电视节目时我们收不到电视信号一样,一但微波加热结束,磁控管便停止发射微波,食物中就不会有微波存在了。所以,不要担心吃微波烹饪的食物会对人体有害。

微波炉致癌 微波炉使用
       实验人员选取菠菜、小白菜、油麦菜、油菜各250克进行比对实验,对比用微波炉、炒锅所造成的营养流失情况。

微波炉致癌 微波炉使用
       使用微波炉烹调的蔬菜,和炒锅炒过的蔬菜其营养成分基本没有区别,而且微波不但不会致癌,恰恰相反,它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说,传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变焦,从而产生一些致癌物。

微波炉致癌 微波炉使用

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